DeliDelin kauppa
-
23,50€ sis Alv (47,00€ per kg tai litra)Une huile de caractère pour les mets de caractère !
Ranskalaisen viini- ja oliivituottajan Chateau Virantin Aglandau-oliiviöljy on palkittu Concours Général Agricole 2020 -kilpailun kultamitalilla. Tämä voimakas ja jopa pippurinen ekstraneitsytoliiviöljy valmistetaan ainoastaan aglandau-lajikkeen oliiveista, jotka kasvavat tuottajan omilla tarhoilla. Keruun jälkeen oliivit kylmäpuristetaan heti tilan omalla puristamolla. Näin öljyyn saadaan parhaiten säilöttyä sen aromit ja korkea antioksidanttipitoisuus sekä happamuus saadaan pidettyä mahdollisimman matalana. Kokonaisuus on tasapainoinen, moniulotteinen, harmoninen ja pitkään viipyilevä. Öljyn runsaista aromeista löytyy muun muassa tuoretta ruohoa, tomaatinlehtisyyttä, pihlajanmarjaa ja basilikaa. Voimakkuutensa ansiosta Aglandau-oliiviöljy sopii voimakkaammillekin ruoille, kuten ratatouillelle sekä muilla tomaattipohjaisille padoille ja kastikkeille, lihalle, anjoviksen kanssa ja aioliin. -
24,50€ sis Alv (49,00€ per kg tai litra)Espanjalainen Rincón de la Subbética- extra virgin luomuoliiviöljy on Espanjan kaikkien aikojen palkituin oliiviöljy. Se on palkittu seitsemänä vuotena maailman parhaimmaksi luomuoliiviöljyksi. Sen tuoksu ja maku ovat yksinkertaisesti vastustamattomia ja laatu täydellisen tasainen. Öljy on aromiltaan tasapainoinen, moniulotteinen ja harmoninen. Kun haluat oliiviöljyltä parhautta, tässä sinulle oikea tuote!
-
19,50€ sis Alv (39,00€ per kg tai litra)Coupage-luomuoliiviöljy on Oro del Desierton oliiviöljymestarin oma sekoitus kolmesta eri lajikkeesta. Kyseessä on pehmeä ja keskivoimakas extra virgin -luomuoliiviöljy, joka on palkittu useaan otteeseen. Öljy valmistetaan nuorista oliiveista ja kylmäpuristetaan kaksivaiheisesti. Sen ruohoinen ja tomaattinen tuoksu kehittyy suussa pehmeäksi hedelmäiseksi mauksi, jossa on mukana pippurisutta ja vain vähän karvautta.
-
18,50€ sis Alv (37,00€ per kg tai litra)Espanjalaisen Oro del Desierton Picual-luomuoliiviöljy valmistetaan aikaisin kerättävistä Piqual-lajikkeen nuorista oliiveista. Öljy kylmäpuristetaan kaksivaiheisesti, ja näin saadaan rajoitetun erän huippulaadukas extra virgin -luomuoliiviöljy. Öljyn tuoksussa on paljon hedelmäisyyttä ja vastaleikatun ruohon aromia. Öljy ei ole kovin voimakas, ja sen jälkimaussa on aistittavissa tuoretta vihersalaattia ja aavistus karvautta.
-
8,50€ sis Alv (85,00€ per kg tai litra)Espanjalainen Rincón de la Subbética- extra virgin luomuoliiviöljy on Espanjan kaikkien aikojen palkituin oliiviöljy. Se on palkittu seitsemänä vuotena maailman parhaimmaksi luomuoliiviöljyksi. Sen tuoksu ja maku ovat yksinkertaisesti vastustamattomia ja laatu täydellisen tasainen. Öljy on aromiltaan tasapainoinen, moniulotteinen ja harmoninen. Kun haluat oliiviöljyltä parhautta, tässä sinulle oikea tuote!
-
18,50€ sis Alv (37,00€ per kg tai litra)Espanjalaisen Oro del Desierton Arbequina-luomuoliiviöljy on early harvest -öljy, eli se valmistetaan sadon ensimmäisistä, lokakuussa poimittavista oliiveista. Kyseessä on myös ns. monovarietal-öljy, jossa on käytetty ainoastaan yhtä oliivilajiketta samalta alueelta. Arbequina-oliiviöljy on mukavan pehmeä ja hedelmäinen öljy, jossa on runsaasti mantelin aromeja. Kokeile sitä erityisesti jälkiruoissa, kuten tuoreiden, hunajalla maustettujen appelsiiniviipaleiden kera. Se sopii myös loistavasti kastikkeisiin, kalalle ja mereneläville.
-
37,50€ sis Alv (75,00€ per kg tai litra)Espanjalaisen Oro del Desierton oliiviöljyjen lajitelma sisältää viisi erilaista monovarietal-luomuoliiviöljyä. Neljää öljyä on valmistettu vain yhdestä lajikkeesta. Viides öljy on talon oma sekoitus Coupage.
Lajitelman avulla voit järjestää oman oliiviöljy-tastingin ja kokea eri lajikkeiden erot. Mistä öljystä tulee tastingin suosikki?
Vinkki: Tätä varten voit myös hankkia ihan oikean sinisen virallisen tasting lasin meiltä. -
29,50€ sis Alv (73,75€ per kg tai litra)Italialaisen Frantoio D’Orazion Monocultivar-lajitelmaan kuuluu neljä eri monovarietal-oliiviöljyä. Jokainen öljy on siis valmistettu vain yhdestä alueella kasvavasta lajikkeesta. Lajitelma on hieno ja korkealaatuinen läpileikkaus alueen perinteisiin oliivilajikkeisiin ja -öljyihin. Tässä on loistava lahja herkkusuille, itselleen tai toiselle.
-
18,50€ sis Alv (37,00€ per kg tai litra)Espanjalaisen Oro del Desierton HOJIBLANCA-luomuoliiviöljy on early harvest -öljy, eli se valmistetaan sadon ensimmäisistä, lokakuussa poimittavista oliiveista. Kyseessä on myös ns. monovarietal-öljy, jossa on käytetty ainoastaan yhtä oliivilajiketta samalta alueelta.
-
14,90€ sis Alv (59,60€ per kg tai litra)Parqueoliva Serie Oro on premium-luokan extra-neitsytoliiviöljy Almazaras de la Subbétican valmistama. Tämä kultasarjan oliiviöljy edustaa andalusialaisen öljynvalmistuksen huippuosaamista ja tarjoaa poikkeuksellisen rikkaan makuprofiilin aitojen espanjalaisten oliivien ansiosta.
-
14,90€ sis Alv (59,60€ per kg tai litra)Erityisesti lapsille suunniteltu erittäin mieto ja lempeä extra virgin oliiviöljy. Täydellinen ensikosketus oliiviöljyn maailmaan pehmeällä, hedelmäisellä maullaan ilman kirpeyttä.
-
21,50€ sis Alv (43,00€ per kg tai litra)Syvempi ja intensiivisempi versio päiväöljystä, erityisesti suunniteltu illallisille ja täyteläisille ruoille. Samaa luomu-laatua aikaisesta sadonkorjuusta, mutta voimakkaampi makuprofiili.
-
21,50€ sis Alv (43,00€ per kg tai litra)Espanjalainen luomu extra virgin oliiviöljy, joka on valmistettu aikaisessa sadonkorjuussa kerättävistä oliiiveista. Täydellinen valinta aamuun ja päivän ruokailuihin raikkaalla, hedelmäisellä maullaan.
-
24,50€ sis Alv (49,00€ per kg tai litra)Frantoio Pruneti on saanut arvostetussa FLOS OLEIssa 99/100 pistettä. Talon Intensossa Moraiolo oliivien voimakas aromi tuo tälle öljylle syvyyttä ja pippurisuutta, kuitenkaan olematta liian voimakas ihan salaattiin. Aromissa artisokkaa ja vihreää omenaa, rosmariinia, kuivattuja hedelmiä ja mustaa pippuria. Sopii erinomaisesti grillatuille kasviksille ja lihalle, mausteisiin kastikkeisiin ja marinadeihin.
-
19,80€ sis Alv (39,60€ per kg tai litra)
Parqueoliva Serie Oro on premium-luokan extra-neitsytoliiviöljy Almazaras de la Subbétican valmistama. Tämä kultasarjan oliiviöljy edustaa andalusialaisen öljynvalmistuksen huippuosaamista ja tarjoaa poikkeuksellisen rikkaan makuprofiilin aitojen espanjalaisten oliivien ansiosta.