DeliDelin kauppa
-
7,20€ sis Alv (40,00€ per kg tai litra)Herkullinen pistaasi-tonnikalapesto sopii täydellisesti pastan kastikkeeksi tai levitteeksi. Valmistettu laadukkaista raaka-aineista.
-
3,95€ sis Alv (39,50€ per kg tai litra)
Ainutlaatuisen maukas italialainen erikoishunaja. Tummempi ja intensiivisempi kuin tavallinen hunaja.
-
5,90€ sis Alv (11,80€ per kg tai litra)
Tunnistettavat mustasta “silmästään”. Perinteinen raaka-aine etelävaltioiden ruoissa.
-
3,75€ sis Alv (12,10€ per kg tai litra)
Kauniin kirjavat italialaiset pavut. Täyteläinen maku ja mukavan kiinteä rakenne.
-
3,75€ sis Alv (12,10€ per kg tai litra)
Kermaisen pehmeät valkoiset pavut. Sopivat erinomaisesti Italian keittiöön.
-
3,65€ sis Alv (12,59€ per kg tai litra)
Pehmeät ja maukkaat. Hyvä lisuke tai hummusten raaka-aine.
-
3,85€ sis Alv (12,42€ per kg tai litra)
Nopeita valmistaa, täynnä proteiinia ja kuitua. Täydellisiä salaatteihin ja keittoihin.
-
8,90€ sis Alv (35,60€ per kg tai litra)
Voimakkuus: 7/12
Aromaattinen kolumbialainen laatukahvi. Hedelmäinen ja raikas maku, tasapainoinen hapokkuus. Sopii nautittavaksi milloin vain. -
8,90€ sis Alv (35,60€ per kg tai litra)
Voimakkuus: 6/12
Pehmeä ja tasapainoinen brasilialainen kahvi. Makean suklainen aromi ja miellyttävä pähkinäinen vivahde. Erinomainen aamukahvi. -
7,20€ sis Alv (102,86€ per kg tai litra)
Raikas vihreä tee mintun kanssa. Virkistävä ja kevyt, sopii nautittavaksi pitkin päivää.
-
6,90€ sis Alv (21,56€ per kg tai litra)
Ankanrasva lasipurkissa – käytännöllinen ja uudelleenkäytettävä pakkaus.
-
6,50€ sis Alv (72,22€ per kg tai litra)
Calissons tai suomalaisittain calissonit ovat hyvin tyypillinen Provencen herkku, jotka ovat suosittuja ympäri Ranskan. Calissonin mantelimainen muoto viittaa siinä käytettyyn mantelimassaan. Calissonit muistuttavat marsipaania, mutta sen maku on hedelmäisempi siinä käytetyn hillotun appelsiininkuoren ja melonin vuoksi. Calissonit kuorrutetaan myös aina perinteisesti valkoisella sokerikuorrutteella. Kokeile ja ihastu tähän pehmeään ja vuosisatojen ajan arvostettuun herkkuun!
-
4,50€ sis Alv (30,00€ per kg tai litra)
Lucien Georgelinin hasselpähkinä-valkosuklaalevite on herkullinen, täyteläinen levite, jossa yhdistyvät paahdettujen hasselpähkinöiden ja aidon valkosuklaan makumaailmat. Ylellinen aamiaislevite tai jälkiruoka, joka tuo jokapäiväiseen elämään ripauksen ranskalaista nautintoa.
-
6,90€ sis Alv (27,60€ per kg tai litra)
Italialainen moniväripasta. Morelli. 250g. 6 makua. Munapasta vehnänalkiolla. Käsityötuote. Keittoaika 8 min.
-
3,90€ sis Alv (48,75€ per kg tai litra)
Ranskalaiset kirsikanmakuiset minimarengit ovat saaneet makunsa aidosta kirsikasta, jota löytyy marengista jopa 10 %. Marengissa on käytetty ainoastaan luonnollisia aromeja. Minimarengit ovat juuri sopivan kokoisia suupaloja kahvipöytään sellaisenaan herkutteluun tai osaksi jälkiruokia.
-
3,95€ sis Alv (9,88€ per kg tai litra)
Kvinoa on palkokasvien perheen jäsen, joka näyttää viljalta mutta on todella lehtivihannes – beetsin ja pinaatin sukulainen. Inkat nimittivät sitä ‘äitijyväksi’, ja hyvästä syystä: tämä pieni helmimäinen jyvä on proteiinien, mineraalien ja kuitujen aarreaitta. Trescarten Le Bon Semeur -kvinoa tulee Perun ja Bolivian ylängöiltä, missä sitä on viljelty vuosituhansien ajan. Kvinoa sisältää kaikki olennaiset aminohapot, joten se on täydellinen proteiinilähde kasvisruokavalioon. Se on erityisen rikas raudasta, mangaanista, kuparista ja kaliumista. Kvinoassa on myös paljon kuituja, jotka edistävät hyvinvointia. Keittoaika on nopea – vain 15 minuuttia – ja lopputulos on kevyen pähkinäinen, hieman rapea jyvä, joka sopii moneen ruokaan. Trescarte on vuonna 1959 perustettu ranskalainen perheyritys, joka on erikoistunut palkokasvien ja viljojen valintaan ja pakkaamiseen. Yritys tunnetaan erityisesti Lentilles vertes du Puy AOP -linssistään, mutta Le Bon Semeur -sarjan tuotteet edustavat samaa laatufilosofiaa: huolellista raaka-aineiden valintaa ja nykyaikaisia lajittelumenetelmiä. Trescarte sijaitsee Loudes’ssa, Auvergnessa, ja työllistää noin 30 henkilöä uusissa, ympäristöystävällisissä tiloissaan. Yrityksen toiminta-ajatuksena on tarjota korkealaatuisia palkokasveja ja jyviä sekä omilla tuotemerkeillään (La Ponote, Le Bon Semeur, Le Cygne) että kauppaketjujen private label -tuotteina. Kvinoa soveltuu loistavasti kylmien ja lämpimien salaattien pohjaksi, keitetyn riisin korvikkeeksi tai lisäkkeeksi proteiinia rikastamaan. Voit käyttää sitä myös aamupuurona, smoothie bowleissa tai leivonnassa. Yhdistele sitä rohkeasti kasvisten, pähkinöiden ja hedelmien kanssa – kvinoa sopii sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin. Koska kvinoa on gluteeniton ja sisältää runsaasti ravintoaineita, se sopii erinomaisesti monenlaisiin erityisruokavalioihin. Se on myös kasvisruokailijoiden ja vegaanien suosikki sen korkean proteiinipitoisuuden ansiosta.
-
2,95€ sis Alv (5,90€ per kg tai litra)
Punalinssi eli korallilinssi on kuoreton linssi, joka tunnetaan vaaleanpunaisesta lohenpunaväristään ja nopeastä keittoajastaan. Kypsennyksen aikana sen väri muuttuu keltaoranssiksi. Tämä luomulinssi on kiinteä valinta keittoihin, sosekeittoon ja intialaiseen dhal-ruokaan, joihin se tuo miellyttävän, hieman makeahkon maun. Korallilinssi on hieno kuidun ja raudan lähde, joten se sopii erinomaisesti terveelliseen ruokavalioon. Trescarten Le Bon Semeur -punalinssi on viljelty luonnonmukaisesti ja kuuluu yrityksen korkealaatuisten palkokasvien valikoimaan. Linssit valitaan ja lajitellaan samalla huolellisuudella kuin Trescarten kuuluisa Lentilles vertes du Puy AOP -linssi. Kuorittu korallilinssi on helppo ja nopea valmistaa – ei tarvitse liotella ennakkoon, ja keittoaika on vain 10-15 minuuttia. Trescarte on ranskalainen perheyritys, joka perustettiin vuonna 1959. Yrityksen päätoimipaikka on Loudes’ssa, Auvergnessa, mistä käsin se hallitsee noin 13% Ranskan palkokasvien markkinoista. Trescarte on tunnettu erityisesti Lentilles vertes du Puy AOP -linssistään, mutta sen valikoima kattaa laajan määrän erilaisia linssejä ja palkokasveja. Yritys on tehnyt huomattavia investointeja moderniin teknologiaan ja ympäristöystävällisiin tuotantomenetelmiin. Uudessa tuotantolaitoksessa on kaksi lajittelulinjaa ja seitsemän pakkauskoneistoa, ja siellä työskentelee noin 30 henkilöä. Trescarten tuotantofilosofia painottaa ympäristövastuuta: ei vesipäästöjä, luonnonmukainen tuholaistorjunta siiloissa, orgaanisten jätteiden kompostointi ja pölyn talteenotto. Yritys myy tuotteita omilla tuotemerkeillään (La Ponote, Le Bon Semeur, Le Cygne) sekä kauppaketjujen private label -tuotteina. Punalinssi on monipuolinen raaka-aine, joka sopii erinomaisesti intialaiseen keittiöön. Käytä sitä dhal-keittoihin, currykastikkeisiin, sosekeittoon tai pakoreina. Se sopii myös välimerellisissä ruoissa, salaateissa ja kasvisbolognessekastikkeessa. Korallilinssi imee hyvin mausteita ja maustuu helposti kurkuman, inkiväärin, korianterin ja chilin kanssa. Koska kypsennysaika on lyhyt ja linssi hajoaa helposti pehmeäksi massaksi, se on täydellinen valinta sileisiin keittoihin ja kastikkeisiin. Linssi on erinomainen proteiinin ja kuidun lähde kasvisruokavaliossa.
-
14,90€ sis Alv (59,60€ per kg tai litra)
Erityisesti lapsille suunniteltu erittäin mieto ja lempeä extra virgin oliiviöljy. Täydellinen ensikosketus oliiviöljyn maailmaan pehmeällä, hedelmäisellä maullaan ilman kirpeyttä.
-
25,90€ sis Alv (51,80€ per kg tai litra)
Chianti Classico DOP alkuperämerkintä on Toscanan extra virgin oliiviöljylle joka valmistetaan pääasiassa Leccino, Moraiolo ja Frantoio lajikkeista.
Tämä öljy on tasapainoinen ja maukas öljy keittiöösi. Aromeissa artisokkaa, mantelia ja rukolaa, maussa myös retiisiä, salviaa ja mustaa pippuria.
-
24,50€ sis Alv (49,00€ per kg tai litra)Frantoio Pruneti on saanut arvostetussa FLOS OLEIssa 99/100 pistettä. Talon Intensossa Moraiolo oliivien voimakas aromi tuo tälle öljylle syvyyttä ja pippurisuutta, kuitenkaan olematta liian voimakas ihan salaattiin. Aromissa artisokkaa ja vihreää omenaa, rosmariinia, kuivattuja hedelmiä ja mustaa pippuria. Sopii erinomaisesti grillatuille kasviksille ja lihalle, mausteisiin kastikkeisiin ja marinadeihin.
