DeliDelin kauppa
-
3,85€ sis Alv (12,42€ per kg tai litra)Nopeita valmistaa, täynnä proteiinia ja kuitua. Täydellisiä salaatteihin ja keittoihin.
-
12,00€ sis Alv (60,00€ per kg tai litra)Italialaisen D. Barberon kokonaiset paahdetut pistaasipähkinät ovat arvostettua Bronte-lajiketta (“Pistacchio Verde di Bronte”), joka kasvaa tuliperäisellä maaperällä Sisiliassa Etnan kupeessa. Tuliperäinen kasvualusta antaa pistaaseille niiden tunnusomaisen maun. Pähkinöillä on myös PDO-alkuperäissertifikaatti, mikä takaa niin aitouden.
-
15,90€ sis Alv (31,80€ per kg tai litra)Voimakkuus: 6/12
Aromit: hasselpähkinä ja paahdettu manteli
Tämä Bolivian puolella Andien rinteillä kasvava, kuumasta ja kosteasta ilmastosta hyötyvä kahvi on pehmeä ja lempeän aromikas. Kahvipavut ovat 100 % arabicaa sekä pure origine- eli single origin -kahvia. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. Pehmeässä mutta tasapainoisessa ja voimakkaassa kahvissa on häivähdys niin hasselpähkinästä kuin paahdetuista manteleista. -
14,50€ sis Alv (29,00€ per kg tai litra)Voimakkuus: 7/12
Aromit: hunaja ja suklaa
Lobodis’n Guatemalasta peräisin oleva pure origine eli single origin -kahvi kasvaa tuliperäisessä maastossa vuoren rinteillä keskellä villiä luontoa. Kahvinviljelijöistä suurin osa on mayojen jälkeläisiä, jotka pystyvät kulkemaan ja työskentelemään hankalassa maastossa. Reilun kaupan periaatteiden mukaisesti viljellyt kahvipavut ovat 100 % arabicaa. Keskitäyteläisessä paahdetussa kahvissa voi havaita niin hunajaisia kuin suklaisia aromeja. -
13,95€ sis Alv (27,90€ per kg tai litra)Voimakkuus: 8/12
Aromit: aprikoosi ja jasmiini
Etiopian Limun kumpuilevilla ylätasangoilla kasvaa tämä keskitäyteläinen sekä hedelmäisiä ja aromaattisia vivahteita sisältävä pure origine- eli single origin -kahvi. Kahvipavut tulevat paikallisilta pieniltä viljelmiltä ja ovat 100 % arabicaa. Kahvissa käytetään sekoituksena pestyjä papuja sekä natural-prosessoituja papuja, mikä tuo kahviin niin voimakkuutta kuin hedelmäisiä aromeja. -
7,80€ sis Alv (31,20€ per kg tai litra)Voimakkuus: 7/12
Aromaattinen kolumbialainen laatukahvi. Hedelmäinen ja raikas maku, tasapainoinen hapokkuus. Sopii nautittavaksi milloin vain. -
7,80€ sis Alv (31,20€ per kg tai litra)Voimakkuus: 6/12
Pehmeä ja tasapainoinen brasilialainen kahvi. Makean suklainen aromi ja miellyttävä pähkinäinen vivahde. Erinomainen aamukahvi. -
6,50€ sis Alv (26,00€ per kg tai litra)Vahva ja intensiivinen vietnamilainen robusta. Täyteläinen maku, jossa maanläheisiä vivahteita. Sopii erityisesti espressoon.
-
9,20€ sis Alv (36,80€ per kg tai litra)Ylängöillä kasvatettu laadukas erikoiskahvi. Hienostunut ja täyteläinen maku, jossa vivahtavat tummat marjat ja kaakao. Tasapainoinen kokonaisuus nautiskelijoille.
-
6,50€ sis Alv (20,31€ per kg tai litra)Ankanrasvalla saat valmistettua parhaat paistetut perunat ikinä. Se on myös perinteinen ainesosa sarlandaisittain valmistettaviin perunoihin, ”pommes de terre sarlandaises” sekä ankankoipien, ”confit de canardin” valmistukseen.
-
5,80€ sis Alv (64,44€ per kg tai litra)Calissons tai suomalaisittain calissonit ovat hyvin tyypillinen Provencen herkku, jotka ovat suosittuja ympäri Ranskan. Calissonin mantelimainen muoto viittaa siinä käytettyyn mantelimassaan. Calissonit muistuttavat marsipaania, mutta sen maku on hedelmäisempi siinä käytetyn hillotun appelsiininkuoren ja melonin vuoksi. Calissonit kuorrutetaan myös aina perinteisesti valkoisella sokerikuorrutteella. Kokeile ja ihastu tähän pehmeään ja vuosisatojen ajan arvostettuun herkkuun!
-
4,60€ sis Alv (38,33€ per kg tai litra)FoxItalian chiliperunalastut tarjoavat täydellisen yhdistelmän rapeutta ja tulista makua. Nämä käsintehtyjen perunalastujen tapaan rapeat lastut on maustettu aidolla chilillä, luoden herkullisen tasapainon tulisen ja mausteisen välillä.
-
24,90€ sis Alv (24,90€ per kg tai litra)FoxItalian kuivapaahdetut cashewpähkinät ovat kermaiset ja herkullisen pähkinäiset ilman lisättyä suolaa tai öljyä. Korkealaatuiset, tarkoin valikoidut cashewpähkinät on kuivapaahdettu säilyttäen niiden luonnollinen maku ja ravintosisältö.
-
6,95€ sis Alv (6,95€ per kg tai litra)FoxItalian laadukkaat paahdetut maapähkinät ovat täydellinen välipala ja tarjoiluvaihtoehto. Rapeat ja maukkaat pähkinät on paahdettu juuri sopivasti tuoden esiin niiden täyteläisen maun ilman ylimääräisiä lisäaineita.
-
4,50€ sis Alv (30,00€ per kg tai litra)Lucien Georgelinin hasselpähkinä-valkosuklaalevite on herkullinen, täyteläinen levite, jossa yhdistyvät paahdettujen hasselpähkinöiden ja aidon valkosuklaan makumaailmat. Ylellinen aamiaislevite tai jälkiruoka, joka tuo jokapäiväiseen elämään ripauksen ranskalaista nautintoa.
-
4,50€ sis Alv (30,00€ per kg tai litra)Lucien Georgelinin valmistama ylellinen sipulihilloke, johon on yhdistetty kesätryffeliä. Hienostunut ja täyteläinen maku tekee tästä confitista täydellisen kumppanin juustoille, liharuoille ja juhlavammille aterioille.
-
-
-
4,20€ sis Alv (52,50€ per kg tai litra)Ranskalaiset kirsikanmakuiset minimarengit ovat saaneet makunsa aidosta kirsikasta, jota löytyy marengista jopa 10 %. Marengissa on käytetty ainoastaan luonnollisia aromeja. Minimarengit ovat juuri sopivan kokoisia suupaloja kahvipöytään sellaisenaan herkutteluun tai osaksi jälkiruokia.
-
