2:lle hengelle
200g Morellin Trofie pastaa
1 rkl harmaata merisuolaa
½ prk Prunotton luomupestoa
1 valkosipulin kynsi koko purkkia varten
Koristeluun mini mozzarellapalloja,
kirsikkatomaatteja
1/2 avokado
basilikan lehtiä
cashew pähkinöitä
Keitä trofie pasta kypsäksi runsaassa suolatussa vedessä.
Purista valkosipulinkynsi peston joukkoon (valinnainen).
Sekoita pesto ja trofie keskenään, annostele ja koristele
lisukkeilla esimerkiksi kuvan mukaisesti.
Tarjoile heti!