Kieli
Kalakeitto

Bretagnalainen kalakeitto juustolla ja krutongilla

2:lle hengelle 1 prk Belle Iloisen kalakeittoa 1 prk rouille kastiketta 100g Gruyere juustoa krutonkeja Raasta juusto. Tyhjennä keitto ja n. puoli purkillista vettä kattilaan ja lämmitä keitto, [...]
C5A0800

Lohta a la moutarde

4:lle hengelle 1 lohifile 1 prk smetanaa 3 tl Delin Dijon tai hunaja Dijon- sinappia 1 tkl sitruunan mehua n. 1/2 tl sitruunan kuorta 10g voita suolankukkaa Aseta [...]
Kreikkalainen iltapala kahdelle

Kreikkalainen iltapala kahdelle

2-4:lle hengelle kastike 250g kreikkalaista jugurttia 1 kokokynsivalkosipuli tai monta pientä kynttä 1 säilötty sitruuna hyppysellinen suolankukkaa maun mukaan tarvittaessa purista valkosipuli kulhoon, leikkaa säilötty sitruuna niin pieneksi […]

Fregula sarda pastasalaatti

Fregula sarda pastasalaatti

4:lle hengelle kastike 5 rkl mietoa oliiviöljyä esim Alziarin sininen Prestige öljy 2 tl vakoista balsamikoa ½ tl sokeria 4 tl Delin sipulipestoa 2 tl kapris suolassa sekoita [...]
IMG 0692

Sunnuntai ragu ja busiate pasta

4:lle hengelle 300g Morellin Busiate pastaa 1 rkl harmaata merisuolaa 500g palapaistia 2 rkl viinirypäleen siemenöljyä 1 tlk fleur de sel suolankukkaa ½ tlk provencen yrttisekoitusta ½ tlk [...]
Pesto and trofie

Luomupesto-Trofie pasta

2:lle hengelle 200g Morellin Trofie pastaa 1 rkl harmaata merisuolaa ½ prk Prunotton luomupestoa 1 valkosipulin kynsi koko purkkia varten Koristeluun mini mozzarellapalloja, kirsikkatomaatteja 1/2 avokado basilikan lehtiä [...]
chili savupaprika katkarapu spagetti

Chili – savupaprika katkarapu spagetti

2:lle hengelle 2 rkl viinirypäleensiemenöljyä 1/2 tl sweet savupaprikaa 1-2 dl katkarapuja (kypsiä, jos pakastettuja niin sulata ensin) Sekoita öljy ja savupaprika hyvin kulhossa. Lisää katkaravut ja jätä [...]

Reseptit

ReseptitHyvällä maulla on alkuperä Laura’s Seafood paella 4 hengelle Punainen lohicurry Kastanjahillo Tomaatti-mozzarellasalaatti VAPPUSALAATTI ja ANKANKOIVET DeliDelin banaanipannari & Luomu williams päärynähillo Vihreä kevätsalaatti Hummeririsotto Provencelainen risotto Savu-sipulirisotto [...]
gluteeniton sitruuna salvia kanatagliatelle

Gluteeniton sitruuna-salvia-kana linguine

2:lle hengelle 2 rkl viinirypäleen siemenöljyä 50g voita 1 sitruuna 10-15 salvian lehteä 1/2 tl fleur de sel suolankukkaa 400g luutonta kanan paistileikettä 100g Morellin gluteenitonta luomumaissi linguinea [...]
1249

Nocciolone-hasselpähkinäsuklaatanko 260 g

Italialaisen D. Barberon Noccioletta-hasselpähkinäsuklaalevy sisältää yli puolet aitoja piemontelaisia hasselpähkinöitä. Sen pähkinäpitoisuus on 55 %, ja kaakaota suklaa sisältää väh. 30 %. Suklaassa ei käytetä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita eikä kasviöljyjä tai palmuöljyä. Tässä suklaassa pääsevät hasselpähkinät todella oikeuksiinsa!