Tryffelipaahtopaisti
4:lle tarvitset 500-600 g naudan paahtopaistia 2 tl Pebeyren tryffelisuolaa 1 tl mustapippurirouhetta Leivinpaperiarkki 1,5 h 140 astetta Ota liha pois kylmästä ainakin puoli tuntia ennen valmistamista. Paista [...]
Viikunamarinoitu kana ja bulgur salaatti
2:lle tarvitset Kana: 400 g kanan paistileike tai rintafilee 1 prk DeliDelin viikunahilloketta 1 tl suolankukkaa 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl mustapippuria Bulgursalaatti 4 jääsalaatinlehteä 2 säilöttyä sitruunaa [...]
Savulohta tillipesto-linssipedillä
2:lle tarvitset 2 dl Puyn linssejä Harmaasuolaa keitinveteen Sopiva pala Lionelin lämminsavulohta 1 iso porkkana pussi pinaatinlehtiä (60-80g) 3 tl DeliDelin tillipestoa 1 avokado 10 kirsikkatomaattia 1 rkl [...]
Nizzan salaatti à la Laura
4:lle hengelle 3 isoa kiinteää perunaa 1 salaatinkerä. Valitse myös kovalehtistä salaattia 1 -2 avokaadoa 1 punasipuli 3 kananmunaa 1 prk belle iloisen Germon tonnikalaa öljyssä Prunotton grillattuja [...]
Feta-Passata keitto
4:lle hengelle 1 tl valkosipuli cremeä 1 rkl viinirypälesiemenöljyä 1 pll luomu basilika passataa Lämmitä pikaisesti kattilassa öljy ja valkosipuli creme. Kaada koko pullo luomu passataa ja puoli [...]
Dijon ribsit grilliin
2:lle hengelle Sekoita kastike 2:lle ribsille eli n. 1 kg:lle 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl hunaja dijon sinappia 1/2 tl suolankukkaa 1/2 tl provencen yrttisekoitusta Sekoita ainekset hyvin [...]
Lahjakortit
Herkkukaupan lahjakortti netistä – helppo ja herkullinen lahja Perinteinen paperinen lahjakortti Printattu lahjakortti lähetämme postilla. Sähköinen lahjakortti Lähetämme koodin/pdf lahjakortin sähköpostilla. Avoin lahjakortti Valitse summan ja toimitustavan. 1. [...]
Lohta a la moutarde
4:lle hengelle 1 lohifile 1 prk smetanaa 3 tl Delin Dijon tai hunaja Dijon- sinappia 1 tkl sitruunan mehua n. 1/2 tl sitruunan kuorta 10g voita suolankukkaa Aseta [...]
Kreikkalainen iltapala kahdelle
2-4:lle hengelle kastike 250g kreikkalaista jugurttia 1 kokokynsivalkosipuli tai monta pientä kynttä 1 säilötty sitruuna hyppysellinen suolankukkaa maun mukaan tarvittaessa purista valkosipuli kulhoon, leikkaa säilötty sitruuna niin pieneksi […]
Fregula sarda pastasalaatti
4:lle hengelle kastike 5 rkl mietoa oliiviöljyä esim Alziarin sininen Prestige öljy 2 tl vakoista balsamikoa ½ tl sokeria 4 tl Delin sipulipestoa 2 tl kapris suolassa sekoita [...]
