Carnaroli-riisiä kutsutaan monesti risottoriisien kuninkaaksi. Sen suuret jyvät ja tärkkelyspitoisuus sopivat täydellisesti aidon italialaistyylisen risoton tekoon. Oikealla valmistustavalla saat luotua kotioloissa herkullisen täyteläisen ja koostumukseltaan täydellisen risoton. Hanki kaikki ainesosat ja kokeile vaikka itse!
Vadelmaviinietikka, La Maison Alziari 200 ml
La Maison Alziarin vadelmaviinietikka on raikas ja hedelmäinen maustaja lihalle, maksalle ja siipikarjalle. Kokeile sitä myös yhdessä hasselpähkinä-, saksanpähkinä-, pistaasipähkinä- tai manteliöljyjen kanssa ja saat luotua tyrmäävän hyviä makuyhdistelmiä!
Tuore musta talvitryffeli (Tuber Melanosporum)
Yhden tryffelin paino on ka 20-40g. Tuber Melanosporum on arvokkain talvitryffeli.
Tryffeliaika alkaa noin 1.12, joten tarkka saapumispäivä tiedetään vasta kun kausi on Ranskassa virallisesti alkanut. Hinta noin 2500€/kg Tämä hinta on suunta antava jos paino on 25g.
HUOMIO! Seuraava tilaus tulossa jouluviikolla noin 20.12.2023
Teemat
"Teemat" Tryffelitori Katso kaikki Aidot italialaisen pastan ainekset Katso kaikki Täydellisen pizzan salaiset ainekset Katso kaikki Esittelyssä Ranskalainen aamiainen Katso kaikki Esittelyssä J'aime l'Huile d'Olive Katso kaikki Esittelyssä [...]
Pasta Italiana
Esittelyssä Aidot italialaisen pastan ainekset Katso kaikki Teema Pastan ainekset Keltainen tomaattipassata, luomu 425g 4,55 Arvostelu tuotteesta: 5.00 / 5 Italialaiset keltaiset tomaatit on jalostettu tässä tomaattipassatassa herkulliseksi [...]
Palaute
Huomautus: JavaScript vaaditaan tätä sisältöä varten.
Etusivu
Pieni ranskalainen herkkukauppaHyvällä maulla on alkuperäKauppaan Kuukauden teema J'aime l'Huile d'Olive Ekstraneitsytoliiviöljy, Cuvée Prestige, La Maison Alziari 2 l 44,00 La Maison Alziarin huippulaadukas Cuvée Prestige -ekstraneitsytoliiviöljy on [...]
Tomaattipassata, luomu 690 g
Mariangela Prunotton luomutomaattipassata on valmistettu auringon kypsyttämistä italialaisista tomaateista, jotka on poimittu juuri oikealla hetkellä. Tomaattipassatta eli paseeratut tomaatit on keitetty ja säilötty pelkistä luomutomaateista, eikä siihen ole lisätty mitään muuta. Käytä sellaisenaan tomaattikastikkeena tai muun kastikkeen pohjana.
Fregula Sarda Tostata -pasta 500 g
Fregula Sarda Tostata on sardinialainen erikoisuus, jota kutsutaan välillä myös Sardinian kuskusiksi. Pienen helmen muotoiset pastasuurimot paahdetaan lopuksi uunista, mikä tekee niiden väristä kauniin paahteisen. Fregulan ainutlaatuinen valmistustapa saa pastaan jopa hieman hasselpähkinäisen aromin. Perinteisesti fregula-pastaa tarjotaan tomaatti-basilikapohjaisen simpukkakastikkeen kera. Keittoaika 12 minuuttia.
Tagliolini-tomaattipasta 250 g
Toscanalaisen Morellin pastatehtaan Tagliolini-tomaattipasta on täynnä Toscanan tomaattien ja durumvehnän aromeja. Yksinkertaisimmillaan tarjoa keitetty pasta laadukkaan oliiviöljyn ja tuoreen basilikan kera sellaisenaan! Keittoaika 5 minuuttia.
