För 2 personer
1 pack Belle Iloinen fisksoppa
1 msk grillad sås
100 g Gruyereost
krutonger
Riv osten. Häll av soppan och cirka en halv burk vatten i en kastrull och värm upp soppan, men koka inte.
Dela soppan i två rätter och servera med riven ost, en sked rouillesås och brödkrutonger.
Det här sättet är Bretagne. Då tillsätts ingen fisk i soppan.