Acaciahonung 400g

Acaciahonung är den mest respekterade och välkända typen av honung i Italien. Mariangela Prunottos premium och subtilt aromatiska akaciahonung samlas in från bon som flyttas runt Langhes kullar, runt Alba i skuggan av akaciaträd.
Honung kännetecknas av sin unika ljusa, nästan färglösa färg, flytande textur och delikata och raffinerade arom och smak. Du kan hitta blomning och fruktighet i doften. Smaken av akaciahonung är däremot söt, och en hint av syra finns också i den. Vaniljdoften är mycket subtil och klar.
Acaciahonung är ett fantastiskt och mångsidigt sötningsmedel, eftersom dess egen subtila smak aldrig skymmer andra smaker. Prova det speciellt med ädelostar som Roquefort och Gorgonzola!