Gigli pasta 500g

5,80

Gigli är en typisk toskansk pasta gjord av toskanskt durumvete på traditionellt hantverksmässigt sätt. Gigli-pastan görs med den så kallade "Bronze-drawn" metoden, där pastan pressas till sin form snabbare än normalt. I metoden har pastan en speciell, något grövre struktur än vanligt och torkas vid låg temperatur. På grund av strävheten absorberar pastan dock mer av såsens smaker. Tillagningstiden för Gigli-pastan är bara 4 minuter, och den är särskilt lämplig för snabbväxande grönsaks- eller köttbaserade portioner.

Artikelnr: 2248 Kategorier: ,

Beskrivning

Antico Pastificio Morelli är en toskansk pastatillverkare som respekterar doktrinerna för traditionell pastatillverkning, med start så tidigt som 1860. Fabriken är känd för sina förstklassiga pastasorter, som använder vetegroddar.
Vetegroddar är den del av spannmålen som behåller de bästa vitaminerna och växtproteinerna i vete. Till skillnad från många andra tillverkare bevarar Morells metod att mala mjöl vetegroddar, vilket också skapar dess unika smak.

durumvete, vatten
durumvete, vatten

Mer information

Vikt 500 g
Ean kod: 8009167012125
Full låda: 12

Energi: 1499kJ / 353kcal Fett: 1,5 g varav mättade: 0,3 g Kolhydrater: 72,2g jköpa socker: 3,1 g Protein: 12g Salt: 0,005 g Fiber: 3g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

durumvete