Beskrivning
Förutom på Sri Lanka växer även Ceylonkanel, som är uppskattad för sina delikatesser, på Madagaskar och Seychellerna. Den är gjord av barken från trädet Cinnamomum verum. Ceylonkanel kallas ibland för äkta kanel.
Maison Espigs malagasiska malda kanel har en mildare och mer aromatisk Ceylonkanel i smak och egenskaper. I Frankrike har kanel smeknamnet "Cannelle gourmand".
Madagaskarkanel är till sin natur nästan kumarinfri, så den kan avnjutas säkert även på en daglig basis.
Det finns inga produktrecensioner än.