Även utanför tryffelsäsongen kan du njuta av hela svart tryffel på La Maison Godards konserverade svarta tryffel. Servera den som den är tunt skivad eller använd för att krydda olika rätter. När den bevaras förstärks den lyxiga smaken av svart tryffel bara, vilket är anledningen till att den anses och värderas som en ingrediens i det franska köket.
Tryffel Brossees Extra vintertryffel 12,5g
33,20
Beskrivning
La Maison Godards hela svarta tryffel, 'Truffes Noires Brossées', är en hel konserverad svart tryffel av hög kvalitet (Tuber Melanosporum) med en något ojämn form. Denna svarta diamant passar till alla typer av matlagning där du vill piffa upp din mat med en läcker och lyxig tryffel. Det rekommenderade sättet att servera är att skiva den i tunna skivor precis innan servering.
Tryffel har bevarats sedan 1800-talet på grund av deras begränsade skördesäsong och långa transporttider. Dock är aromerna av konserverad tryffel ännu mer komplexa än de av färsk tryffel, vilket är anledningen till att även toppkockar har kvalificerat användningen av konserverad tryffel i sina egna kök.
tryffel, tryffeljuice, salt
tryffelträsk, tryffelsalt
Mer information
| Vikt | 12 g |
|---|
Full låda: 6
Energi: Fett: varav mättade: Kolhydrater: jköpa socker: Protein: Salt: Fiber:
SV 
FI 
EN
Det finns inga produktrecensioner än.