Beskrivning
La Maison Godards hela svarta tryffel, 'Truffes Noires Brossées', är en hel konserverad svart tryffel av hög kvalitet (Tuber Melanosporum) med en något ojämn form. Denna svarta diamant passar till alla typer av matlagning där du vill piffa upp din mat med en läcker och lyxig tryffel. Det rekommenderade sättet att servera är att skiva den i tunna skivor precis innan servering.
Tryffel har bevarats sedan 1800-talet på grund av deras begränsade skördesäsong och långa transporttider. Dock är aromerna av konserverad tryffel ännu mer komplexa än de av färsk tryffel, vilket är anledningen till att även toppkockar har kvalificerat användningen av konserverad tryffel i sina egna kök.
SV 
FI 
EN
Det finns inga produktrecensioner än.