Etik

Vinvinäger är en integrerad del av medelhavsköket. Du avslutar dem med olika såser, krukor och sallader. Vinäger är en viktig ingrediens i det italienska köket, särskilt i tomatsås. Det tar också fram smakerna bättre i olika marinader och salladsdressingar. Kolla in vårt breda urval av olika smaksatta och opromerade vinäger.

18 produkter

Filter
Gjort
  • Balsamiko modizionale di Modena DOP 100 ml
    58,00

    Denna autentiska, ursprungligen registrerade balsamico har mognat i minst 12 år. Förpackad i en snygg flaska, fungerar detta som både present och köksinredare.

  • Reims champagnevinäger 12 månader min
    4,70

    Denna festliga champagnevinäger är gjord i Reims, Champagne. Produktionen följer traditionerna för champagnetillverkning. Vinägern har lagrats på ekfat i 12 månader, vilket har gett vinägern dess unika subtila och ekaromer.

  • 5,90

    Balsamico de Modena är en högkvalitativ och mjuk, autentisk modal balsamico. Prova det till exempel för att krydda kött och till starkare ostar som parmesan. Till desserter smaksätter Balsamico de Modena både jordgubbar och till och med vaniljglass!

  • 3,90

    DeliDel rödvinsvinäger är gjord på noggrant utvalda druvor och lagras i 12 månader på ekfat. Tack vare mognaden får rödvinsvinäger sin karakteristiska runda och ekaktiga arom. Druvorna som används i vinägern, å andra sidan, ger vinägerns djupa rubinröda färg utöver dess aromer. Vår rödvinsvinäger passar bra till både sallader och kötträtter.

  • 4,30

    De grundläggande ingredienserna i varje kök inkluderar vitvinsvinäger av hög kvalitet. DeliDel vitvinsvinäger är gjord av vitvinsvinäger och ett druvjuicekoncentrat från Chardonnay-druvor, vilket ger vinägern en mjuk, fruktig och delikat träig arom. Den är särskilt lämplig för fiskrätter samt traditionell beurre Blanc -sås.

  • Ekologisk Sherry Vinvinäger Reserva 250ml CR3
    8,60

    Tillverkad uteslutande av ekologiska druvor från vingårdar i den så kallade Sherrytriangeln. Ekologiska produktionstekniker som är typiska för ursprungsbeteckningen Vinagre de Jerez har använts under hela processen, från tillverkning av druvor till jäsning av druvjuice, surgöring av vin och lagring av vinäger.

  • Acam balsam di Modena igp invecchiato Sigillo Oro min
    29,90

    Som ett resultat av minst tio års mognad känns denna balsamico omedelbart igen på sitt mörker och den färgglada skugga den lämnar. Smaken av Sigillo Oro balsamico är samtidigt intensiv och subtil. Samtidigt är den bittra och söta smaken omisskännlig.

  • 4,95

    Normandie är känt för sina äppelcider, som också används för att göra populära äppelcidervinäger i regionen. Deras matsmältningsegenskaper har gjort vinäger till en favorit för alla typer av kryddor, såsom sallader, såser eller fisk- och kycklingbuljonger.

  • Sherry vin vinäger Reserva al Pedro Ximenes 250ml
    8,60

    Tack vare sina organoleptiska egenskaper är Pedro Ximénez Reserve vinäger särskilt lämplig för kötträtter, ostbaserade sallader, matlagningsåser och desserter.

  • aceto balsamico di Modena igp invecchiato Sigillo Verde vaaha 5v min
    19,50

    Sigillo Verde balsam från La Bonissima, en modern balsamicotillverkare, har lagrats på ekfat i minst fem år. Den har utvecklat intensiva fruktiga aromer och en klassisk mörk färg. Prova Sigillo Verde balsamico, speciellt som smaksättare för stekar och köttbullar, eller som en elegant sås till kokta grönsaker.

  • 100v balsamiko
    1480,00

    Den lyxiga och numrerade lådan är huggen från ett valnötsträd och döljer en 100 år gammal balsamico, La Bonissimas kronjuvel, hedonistiskt för njutning.

  • Aceto balsamico di Modena igp invecchiato Sigillo Platino vah 15v min
    48,50

    Stoltheten för La Bonissima i Modena är Sigillo Platino balsamico som har mognat i minst 15 år. Lagrad på ekfat, denna mörka balsamico är tätt aromatisk med sina flerdimensionella men ändå delikata, söta aromer. Prova det speciellt med jordgubbar och desserter. Här hittar du även en oskiljaktig partner för parmesanost!

  • hallonvinäger alziari 200 ml
    8,90

    Hallonvinäger från La Maison Alziari är en fräsch och fruktig krydda för kött, lever och fågel. Prova den också tillsammans med hasselnöts-, valnöts-, pistage- eller mandelolja så skapar du fantastiskt goda smakkombinationer!

  • fikonvinäger alziari 200 ml
    8,90

    Vinäger smaksatt med fikon från södra Frankrike är en fräsch sås och smaksättare för en mängd olika sallader, gåslever och andmat. Kombinationen av syran i vinägern och fikonets aromatiska sötma skapar ett par smaker som fungerar väldigt bra tillsammans. Fikonvinäger innehåller upp till 40 % fikon.

  • aceto balsamico di Modena igp Sigillo Bordeaux min
    24,90

    Modetas Acetaia La Bonissima Sigillo Bordeaux-balsam är full av multidimensionella och unika aromer som skapas under den långsamma jäsningsprocessen i träfaten från familjen De Pietri. Dess sirapsliknande sammansättning är perfekt för kallskuret, rustika sallader eller de mest kreativa portionerna.

  • sherryvinäger de Xerez Gran Reserva Finca la Barca 250ml min
    14,20

    Finca la Barca sherryvinäger "Gran Reserva" är en äkta sherryvinäger från regionen Jerez, som också har ett ursprungscertifikat. Vinäger har lagrats i 10 år på ekfat. Den har en subtil kryddnejlika och lövfällande arom och en intensiv smak av torkad frukt.