För älskare av pasta är DeliDels utbud av torra pastor en riktig skattkammare! Här hittar du en mängd olika typer av pasta, från kända former i Finland till mer ovanliga typer av pasta. Vi erbjuder även en mängd läckra kryddade pastasorter, som tomatpuré och tryffelpasta. Pastan i vårt urval kommer från Morellians pastahus i Toscana, som förlitar sig på traditionell pastaproduktion. Morellpastor är också kända för sitt mjöl, som är gjort av konserverade vetegroddar. Groddens bäst bevarade veteväxtproteiner och vitaminer, och dess konservering skapar också en unik smak i pastan.
Byggnad
-
6,20Pappardelle är en traditionell mycket bred remsliknande pasta från Toscana som passar utmärkt till en mängd olika såser. Morells traditionella pastafabrik i Toscana gör sin pappardelle-pasta av durumvetemjöl, som använder vetegroddar. Tillagningstid 5-6 minuter
-
6,90Trofie-pastan kommer ursprungligen från Ligurien i norra Italien. Dess korta och vridna form gör den till den perfekta pastan för en mängd olika rejäla såser. Trofépastan på Morells pastafabrik är gjord av högkvalitativt durumvetemjöl med vetegroddar. Detta bevarar fler vitaminer och aromer i pastan. Tillagningstid 15-16 minuter
-
6,20Majspastaen på Morells pastafabrik i Toscana är naturligt glutenfri linguinepasta. Majsen som används i pastan är också ren ekologisk. Tillagningstid 7-9 minuter.
-
5,75Italiens kanske mest kända pasta, spagetti, smakar gott för alla från bebis till barnbarn. Morells traditionella pastafabrik i Toscana gör sin autentiska italienska spagetti av durumvetemjöl, som använder vetegroddar. Detta bevarar fler vitaminer och aromer i pastan. Tillagningstid 8 minuter.
-
5,75Linguine al Peperoncino Rosso från Morellis pastafabrik får en liten kick av chilipeppar. Denna speciella och uppiggande linguinepasta är perfekt att äta med örtolja eller med en fräsch tomatsås. Tillagningstid 6-7 minuter.
-
6,50Linguinepasta smaksatt med saffran från Morells pastafabrik i Toscana är en aromatisk och unik pasta. Pastan kombinerar traditionell italiensk med en touch av orientalisk krydda. Prova till exempel saffranspasta med skaldjur eller italiensk skinka. Tillagningstid 6-7 minuter.
-
6,20En grad lyxigare och rent utsökt pastarätt kan enkelt tillagas med tryffelpasta! Linguinepasta gjord på durumvete, smaksatt med äkta svart tryffel från Morells pastafabrik i Toscana, är perfekt för krämiga såser. Prova pastan med tryffelolja också! Tillagningstid 6-7 minuter.
-
7,90Italiens kanske mest kända pasta, spagetti, smakar gott för alla från bebis till barnbarn. Morells traditionella pastafabrik i Toscana gör sin autentiska italienska spagetti av durumvetemjöl, som använder vetegroddar. Detta bevarar fler vitaminer och aromer i pastan. Tillagningstid 8 minuter.
-
5,75Tagliolini tomatpasta från toskanska Morelli-pastafabriken är full av aromer av toskanska tomater och durumvete. I sin enklaste form erbjuder den kokt pasta med olivolja av hög kvalitet och färsk basilika som den är! Tillagningstid 5 minuter.
-
6,20Fullkornsfusillien från Morells pastafabrik är en hälsosam och läcker pasta som passar särskilt bra till en mängd olika smakande såser. Fullkornsfusilli absorberar såsen bra, vilket gör pastan ännu mer välsmakande. Den passar bra till rätter där man vill att pastan ska behålla sin form. Testa till exempel olika ugnspasta! Tillagningstid 8 minuter.
-
6,20Morells traditionella pastafabrik i Toscana gör sin pasta av durumvetemjöl, som använder vetegroddar. Paccheri är en traditionell typ av pasta från regionen Kampanien, känd för sin stora rörform. Tillagningstid 7 minuter.
-
7,20Morellian fullkorns spaghetti spaghetti från Toscana är gjord av en gammal italiensk originalform av vete, fibrös dinkel. Dinken som används i spaghettin är 100 % italiensk ekologisk plåt. Spaghetti görs med den traditionella hantverksmetoden. Helkorns spaghetti spaghetti kommer till sin rätt med ett mycket enkelt tillbehör kryddat med tomat eller olja. Prova även kött- eller fiskbaserade såser utan tomater!
-
5,80Gigli är en typisk toskansk pasta gjord av toskanskt durumvete på traditionellt hantverksmässigt sätt. Gigli-pastan görs med den så kallade "Bronze-drawn" metoden, där pastan pressas till sin form snabbare än normalt. I metoden har pastan en speciell, något grövre struktur än vanligt och torkas vid låg temperatur. På grund av strävheten absorberar pastan dock mer av såsens smaker. Tillagningstiden för Gigli-pastan är bara 4 minuter, och den är särskilt lämplig för snabbväxande grönsaks- eller köttbaserade portioner.
-
6,20Busiate pasta är en tunn, lång remsa av pasta som rullas till en spiralform med en speciell maskin. Busiate är, precis som handgjord pasta, mycket porös, vilket gör att såsernas smaker absorberas särskilt väl. Busiate-pasta är också lätt att förkoka, eftersom den inte överkokar och inte fastnar vid varandra även när den lämnas i en kastrull. Busiate-pasta är särskilt bra att servera till pesto eller skaldjur.
-
5,75Anelli pasta är, som namnet antyder, en ringformad pasta från Sicilien. Anelli pasta är gjord av italienskt durumvete med traditionella hantverksmetoder. Anelli-pastan görs med den så kallade "Bronze-drawn" metoden, där pastan pressas till sin form snabbare än normalt. I metoden har pastan en speciell, något grövre struktur än vanligt och torkas vid låg temperatur. På grund av strävheten absorberar pastan dock mer av såsens smaker. Tack vare sin form är Anelli-pastan perfekt för såväl ugnspasta som soppor och buljonger.
-
5,75Linguinepasta smaksatt med citron och peppar på Morells pastafabrik i Toscana är en fräsch, aromatisk pasta. Den rena citronsmaken kommer från färska, autentiska citroner. Prova citron & pepparpasta som enklast med olivolja, eller tillsätt riven parmesan eller pecorini och en liten smula färsk svartpeppar. Tillagningstid 6-7 minuter.
SV 
FI 
EN