tarkista tuoreet uutuudet
Uudet tuotteet
-
8,90Ranskalaisen La Maison Alziarin omena-hunajaetikka on raikas ja sopivan hapokas maustettu etikka. Lempeä hunaja pyöristää omenan hapokkuutta, mikä tekee etikasta täydellisen salaatinkastikkeisiin, foie gras’n maustamiseen, porsaanlihalle sekä mereneläville.
-
18,50Coupage-luomuoliiviöljy on Oro del Desierton oliiviöljymestarin oma sekoitus kolmesta eri lajikkeesta. Kyseessä on pehmeä ja keskivoimakas extra virgin -luomuoliiviöljy, joka on palkittu useaan otteeseen. Öljy valmistetaan nuorista oliiveista ja kylmäpuristetaan kaksivaiheisesti. Sen ruohoinen ja tomaattinen tuoksu kehittyy suussa pehmeäksi hedelmäiseksi mauksi, jossa on mukana pippurisutta ja vain vähän karvautta.
-
3,95Argentiinalainen chimichurri-kastike on saanut Finca la Barcan versiossa lisämakua savustetusta paprikasta. Puhtaista mauista ammentava ja pienen potkun tarjoava kastike sopii täydellisesti lihoille, etenkin grillaukseen.
-
3,95Espanjalainen tyypillinen brava-kastike on mausteinen, tomaattipohjainen kastike, joka tarjoillaan perinteisesti patatas bravas -annoksessa eli paistettujen perunoiden kera. Finca la Barcan brava-kastike on maustettu valmistajan erikoisherkulla, savustetulla paprikalla.
-
3,90Le marché provençalin paahdetut mini-suolakeksit on leikattu hienoiksi viipaleiksi aidosta luomuaineksista leivotuista patongeista ja paahdettu rapeiksi suolaisiksi kekseiksi. Ne sopivat täydellisesti erilaisille levitteille tai keittojen kera!
-
7,50Espanjalaisen Arroz Brazalin bomba-riisilajike on lyhytjyväistä ja helmimäistä. Se imee itseensä runsaasti keitinvettä kypsennyksessä ja pitää hyvin muotonsa. Riisi soveltuu hyvin paelloihin, risottoihin sekä jälkiruokiin.
Keittoaika 15 minuuttia, jonka jälkeen riisi jätetään vetäytymään hetkeksi. Bomba-riisi tarvitsee normaalia enemmän vettä keitettäessä. -
4,85Espanjalaisen Arroz Brazalin maratelli-riisilajike soveltuu ominaisuuksiltaan loistavasti paellariisiksi. Sen pyöreät ja helmimäiset jyvät imevät itseensä tehokkaasti kaikki liemen maut sekä kestävät haudutusta. Paellan lisäksi riisi soveltuu hyvin risottoihin sekä uunissa valmistettaviin ruokiin.
Keittoaika 16–17 minuuttia, jonka jälkeen riisi jätetään vetäytymään hetkeksi. -
4,85Espanjalaisen Arroz Brazalin guadiamar-riisilajike soveltuu täydellisesti sushiriisiksi. Se on viljelty ja käsitelty kokonaan Espanjassa. Lajikkeen riisinjyvät ovat lähes läpikuultavia, ja niiden keittoaika on lyhyt. Ne jäävät myös irtonaisiksi. Kokeile sushin lisäksi esimerkiksi lisukkeena.
Keittoaika 11–13 minuuttia, jonka jälkeen riisi jätetään vetäytymään hetkeksi. -
11,90La Maison Godardin nyhtöankka valmistetaan herkullisesta pitkään kypsyneestä ja omaan rasvaan säilötystä confit de canardista eli ns. ”hilloankasta”. Säikeiksi nyhdetty liha on suussa sulavan pehmeätä ja aromikasta. Kokeile perinteikkäässä parmentier-reseptissä, suolaisissa alkupaloissa tai erilaisissa täytetyissä leivissä.
-
7,80Voimakkuus: 9/12
Aromit: mausteinen ja hedelmäinen
Tämä Hondurasista peräisin oleva herkkäarominen, hapokas ja intensiivinen kahvi viljellään vuoristossa kahvinviljelystään kuuluisalla alueella. Kyseessä on pure origine- eli single origin -kahvi, jossa on käytetty ainoastaan arabica-papuja. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. -
7,80Voimakkuus: 5/12
Aromit: hunaja ja suklaa
Lobodis’n Nicaragua-kahvi on pehmeä kahvielämys, joka jättää suuhun herkullisen jälkimaun. Sen hunajaiset ja suklaiset aromit kehittyvät ainutlaatuisessa mikroilmastossa, jonkalaista on vaikea löytää muualta maailmasta. Kyseessä on pure origine- eli single origin -kahvi, jossa on käytetty ainoastaan arabica-papuja. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. -
22,50Saint-Georges-sardiinit ovat ranskalaisen la belle-iloisen ensimmäisiä tuotteita, jotka kehitettiin jo 1930-luvulla. Sardiinien nykyinen pakkaus mukailee alkuperäistä puna-keltaista purkkia. Neljä sardiinirasiaa sisältävä metallinen lahjarasialle tulee varmasti käyttöön sen jälkeen, kun sardiinit on siitä jo syöty.
-
5,30Ranskalaisen Mazet’n valkosuklaalevy Ivory on valmistettu vain luonnollisista raaka-aineista ja aidosta kaakaovoista. Sen pehmeän makea maku on mitä herkullisiin moniin hetkiin.
-
5,30Mazet’n praliinilla maustettu maitosuklaalevy on korkealaatuinen herkku, jossa on käytetty vain luonnollisia raaka-aineita. Se sisältää 36 % kaakaota ja 9,5 % rapsahtavaa, mantelista praliinia.
-
5,30Ranskalaisen Mazet’n suolaisella kinuskilla maustettu maitosuklaalevy on korkealaatuinen herkku, jossa on käytetty vain luonnollisia raaka-aineita. Se sisältää 36 % kaakaota ja 10 % suolaista kinuskia. Makean täydentävä suolaisuus tulee bretagnelaisesta kuuluisasta Guéranden suolankukasta.
-
5,30Mazet’n Ecuador-tummasuklaalevy sisältää 76 % kaakaota. Kaikki suklaan sisältämä kaakao on viljelty Ecuadorissa, mikä antaa sille sen omaleimaisen aromin. Kyseessä on korkealaatuinen suklaa, joka sisältää vain aitoa kaakaovoita ja luonnollisia aromeja.
EN