tarkista tuoreet uutuudet
Uudet tuotteet
-
7,50€ sis Alv (23,44€ per kg tai litra)DeliDelin Kesähetki-hillo säilöö itseensä kesän parhaimpien marjojen makua. Se on täydellinen yhdistelmä makeita ja kirpeitä kirsikoita, mansikoita, vadelmia ja punaherukoita. Kokeile hilloa esimerkiksi muffinien tai munkkien täytteenä, pikkuleivän päällä, täytekakun välissä, jäätelön kanssa tai lettujen kera.
-
7,50€ sis Alv (23,44€ per kg tai litra)Etelä-Amerikassa lähes symbolin kaltainen hedelmä guava on jalostunut DeliDelin Pink guava -hillossa samettisen eksoottiseksi herkuksi. Kokeile sitä sellaisenaan vaikka osana jälkiruokaa panna cottan päällä tai mansikkapiiraassa. Se on myös odottamattoman hyvä kumppani juustolautaselle!
-
7,50€ sis Alv (23,44€ per kg tai litra)DeliDelin oma mango-ananashillo on trooppisen makea ja maukas hedelmähillo. Ananas tuo siihen kuitenkin hieman sopivaa hapokkuutta. Hillo sopii täydellisesti esimerkiksi panna cottan päälle, erilaisiin kookosjälkiruokiin ja hedelmämousseen.
-
7,50€ sis Alv (23,44€ per kg tai litra)DeliDelin vaniljainen vadelma-raparperihillo on täynnä aitoja ja hurmaavia makuja. Raparperin ja vadelman hapokkuus taittuu suloisesti aidolla Madagaskarin vaniljalla. Tässä on täydellinen hillo etenkin letuille, leivontaan, kakun tai kääretortun täytteeksi, hedelmämousseen, jäätelön päälle, jogurtin kaveriksi tai juustokakkuun.
-
5,95€ sis Alv (59,50€ per kg tai litra)DeliDelin oma mantelinen rukolapesto on herkullinen versio tutusta vihreästä pestosta. Se on valmistettu Ranskassa vain laadukkaista ja luonnollisista raaka-aineista. Peston rakenne on sopivan rouheinen, ja se sopiikin pastan lisäksi loistavasti myös sellaisenaan esimerkiksi leivän päälle aperitiivina. Kokeile pestoa myös kesäisessä salaatissa tai kalan päällä.
-
5,95€ sis Alv (59,50€ per kg tai litra)DeliDelin karhunlaukkapesto on hienostunut ja jännittävä versio perinteisestä pestokastikkeesta. Karhunlaukan hienovarainen valkosipulinen aromi pääsee oikeuksiinsa rapsahtelevan täyteläisen macadamiapähkinän kanssa. Nautiskele pastan kera, suolaisissa piiraissa tai vaikka bruschetalla. Kokeile karhunlaukkapestoa myös liha- tai kalacarpacciolla, kampasimpukoilla, katkarapujen kanssa tai kesäisessä salaatissa.
-
5,50€ sis Alv (27,50€ per kg tai litra)Ranskassa rakuunalla maustettu jäniksenliha on hyvin perinteinen makupari. Jäniksen kanssa sopii myös loistavasti sinappi, joten DeliDelin ranskalainen rakuunasinappi onkin mitä täydellisin tuote jäniksen kanssa tarjottavaksi tai kastikkeen pohjaksi. Rakuunasinappi on valmistettu perinteisellä reseptillä, jossa sinappi ei ole liian voimakasta. Kokeile sitä myös majoneesin valmistuksessa, kalan kera tai siipikarjan maustajana.
-
5,50€ sis Alv (27,50€ per kg tai litra)DeliDelin ranskalainen saksanpähkinäsinappi on lempeän herkullinen sinappi. Saksanpähkinä pyöristää sinapin kirpeyttä täydellisesti. Kokeile saksanpähkinäsinappia salaatinkastikkeissa, suolaisen piiraan pohjalla, siipikarjan kanssa tai vaaleilla lihoilla.
-
5,80€ sis Alv (11,60€ per kg tai litra)Arborio-lajikkeesta jalostettu Baldo on noussut viime aikoina suosituksi riisilajikkeeksi, jonka tunnistaa sen melko suurista, kiinteistä ja läpikuultavista jyvistä. Se imee itseensä paljon nestettä mutta pitää kiinteän ja irtonaisen rakenteen keitettäessä. Baldo onkin erinomainen lajike risottoon ja esimerkiksi timbaleihin. Se on maultaan aromikas, ja sitä pidetään nykyisin yhtenä parhaimmista riisilajikkeista.
-
6,95€ sis Alv (13,90€ per kg tai litra)Cascina Venerìan Carnaroli-täysjyvärisottoriisissä on tallessa sen kuorikerros lukuun ottamatta kaikista ulointa kerrosta. Se onkin ravintoarvoiltaan valkaistua riisiä huomattavasti rikkaampi. Siinä on tallella kaikki riisin luontaiset vitamiinit, mineraalit, kuidut, proteiinit ja tyydyttämättömät rasvat. Tästä saat aromikkaan ja terveellisen riisilajikkeen kaikkiin risottoihisi!
Täysjyvärisottoriisi vaatii pitkän kypsennysajan. On suositeltavaa antaa jyvien olla alkuun kylmässä keittovedessä, joka kiehautetaan ja jätetään kypsentymään noin 40–50 minuutiksi.
-
2,90€ sis Alv (21,48€ per kg tai litra)Pohjois-Afrikan keittiöistä alkujaan lähtöisin oleva harissa on tulinen ja mausteinen tahna, joka tuo lämpöä moneen eri ruokaan. Le Phare du Cap Bonin harissa on valmistettu perinteisellä reseptillä aidoista raaka-aineista. Avattu tuubi tulisi säilyttää jääkaapissa ja käyttää 30 päivän kuluessa.
-
4,69€ sis Alv (29,31€ per kg tai litra)Harissalla maustettu tonnikalapaloja. Herkullinen lisä salaatteihin, voileipiin tai pasta-annoksiin. Sopivan tulinen ja täyteläinen maku tekee tästä tonnikalasta erityisen maukkaan vaihtoehdon perinteiselle tonnikalalle.
-
7,20€ sis Alv (40,00€ per kg tai litra)Herkullinen pistaasi-tonnikalapesto sopii täydellisesti pastan kastikkeeksi tai levitteeksi. Valmistettu laadukkaista raaka-aineista.
-
15,90€ sis Alv (31,80€ per kg tai litra)Voimakkuus: 6/12
Aromit: hasselpähkinä ja paahdettu manteli
Tämä Bolivian puolella Andien rinteillä kasvava, kuumasta ja kosteasta ilmastosta hyötyvä kahvi on pehmeä ja lempeän aromikas. Kahvipavut ovat 100 % arabicaa sekä pure origine- eli single origin -kahvia. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. Pehmeässä mutta tasapainoisessa ja voimakkaassa kahvissa on häivähdys niin hasselpähkinästä kuin paahdetuista manteleista. -
14,50€ sis Alv (29,00€ per kg tai litra)Voimakkuus: 7/12
Aromit: hunaja ja suklaa
Lobodis’n Guatemalasta peräisin oleva pure origine eli single origin -kahvi kasvaa tuliperäisessä maastossa vuoren rinteillä keskellä villiä luontoa. Kahvinviljelijöistä suurin osa on mayojen jälkeläisiä, jotka pystyvät kulkemaan ja työskentelemään hankalassa maastossa. Reilun kaupan periaatteiden mukaisesti viljellyt kahvipavut ovat 100 % arabicaa. Keskitäyteläisessä paahdetussa kahvissa voi havaita niin hunajaisia kuin suklaisia aromeja. -
13,95€ sis Alv (13,95€ per kg tai litra)Voimakkuus: 8/12
Aromit: aprikoosi ja jasmiini
Etiopian Limun kumpuilevilla ylätasangoilla kasvaa tämä keskitäyteläinen sekä hedelmäisiä ja aromaattisia vivahteita sisältävä pure origine- eli single origin -kahvi. Kahvipavut tulevat paikallisilta pieniltä viljelmiltä ja ovat 100 % arabicaa. Kahvissa käytetään sekoituksena pestyjä papuja sekä natural-prosessoituja papuja, mikä tuo kahviin niin voimakkuutta kuin hedelmäisiä aromeja. -
7,80€ sis Alv (31,20€ per kg tai litra)Voimakkuus: 7/12
Aromaattinen kolumbialainen laatukahvi. Hedelmäinen ja raikas maku, tasapainoinen hapokkuus. Sopii nautittavaksi milloin vain. -
7,80€ sis Alv (31,20€ per kg tai litra)Voimakkuus: 6/12
Pehmeä ja tasapainoinen brasilialainen kahvi. Makean suklainen aromi ja miellyttävä pähkinäinen vivahde. Erinomainen aamukahvi. -
6,50€ sis Alv (26,00€ per kg tai litra)Vahva ja intensiivinen vietnamilainen robusta. Täyteläinen maku, jossa maanläheisiä vivahteita. Sopii erityisesti espressoon.
-
9,20€ sis Alv (36,80€ per kg tai litra)Ylängöillä kasvatettu laadukas erikoiskahvi. Hienostunut ja täyteläinen maku, jossa vivahtavat tummat marjat ja kaakao. Tasapainoinen kokonaisuus nautiskelijoille.