-
4,90€ sis Alv (15,31€ per kg tai litra)Maitohillo eli ranskalaisittain confiture de lait tunnetaan myös espanjankieliseltä nimeltään ”dulce de leche”. Kyseessä on maidosta ja sokerista keitetty kinuski, jonka samettisuus ja karamellisuus hurmaa kaikki makeanystävät. Kokeile maitohilloa niin vohvelin kuin crêpin päällä, leivällä, jäätelön kanssa, kakun tai leivoksen täytteenä tai sellaisenaan dippailuun.
-
5,90€ sis Alv (21,07€ per kg tai litra)Kun haluat aidosti laadukkaan ja herkullisen suklaa-hasselpähkinälevitteen herkutteluun tai välipalalle, kokeile Lucien Georgelinin suklaa-hasselpähkinälevitettä! Levitteessä ei ole käytetty lainkaan palmuöljyä, keinotekoisia aromeja, väriaineita tai lisä- ja säilöntäaineita. Levitteessä käytetyt aromikkaat hasselpähkinät kerätään korkeintaan 30 kilometrin päästä valmistajan tehtaasta Lounais-Ranskassa, ja niitä onkin käytetty levitteessä reilummin kuin muiden valmistajien vastaavissa levitteissä. Kokeile ja hurmaannu!
-
4,50€ sis Alv (30,00€ per kg tai litra)Lucien Georgelinin hasselpähkinä-valkosuklaalevite on herkullinen, täyteläinen levite, jossa yhdistyvät paahdettujen hasselpähkinöiden ja aidon valkosuklaan makumaailmat. Ylellinen aamiaislevite tai jälkiruoka, joka tuo jokapäiväiseen elämään ripauksen ranskalaista nautintoa.
-
8,50€ sis Alv (10,63€ per kg tai litra)Bretagnelainen Quatre Quart -aamiaiskakku on vapaapäivän aamiaisen kruunaava herkku. Aitoon voihin leivottu pehmeä kakku sopii täydellisesti kuumaan juomaan dippailuun sekä sellaisenaan nautittavaksi esimerkiksi hillon, hunajan tai ”maitohillon” eli confiture de lait’n kanssa.
-
8,95€ sis Alv (12,43€ per kg tai litra)Bretagnelainen Quatre Quart -aamiaiskakku on vapaapäivän aamiaisen kruunaava herkku. Aitoon voihin leivottu pehmeä kakku sopii täydellisesti kuumaan juomaan dippailuun sekä sellaisenaan nautittavaksi esimerkiksi hillon, hunajan tai ”maitohillon” eli confiture de lait’n kanssa.
-
3,95€ sis Alv (26,33€ per kg tai litra)Vohvelirullat tai ”Gaufres Géantes” eli jättivohvelit ovat Biscuiterie du Quercyn yksi erikoisuuksista. Tuoreista munista leivotut rapeat rullat sopivat sellaisinaan nautiskeltaviksi tai minkä tahansa jälkiruoan kanssa.
-
-
3,95€ sis Alv (39,50€ per kg tai litra)Biscuiterie du Quercy on yksi Ranskan tärkeimmistä artisaanimarenkien valmistajista. Sen vanhanajan marengit ovat sisältä ihanan pehmeitä ja sitkoisia ja ulkoa sopivan rapeita. Ne on pursotettu kauniiseen pitkään muotoon. Pieni häivähdys vaniljaa antaa marengeille hienostuneen maun.
-
4,55€ sis Alv (32,50€ per kg tai litra)Biscuiterie du Quercy on yksi Ranskan tärkeimmistä artesaanimarenkien valmistajista. Sen perinteiset marengit ovat sisältä ihanan pehmeitä ja sitkoisia ja ulkoa sopivan rapeita. Pieni häivähdys vaniljaa antaa marengeille hienostuneen maun.
-
4,80€ sis Alv (34,29€ per kg tai litra)Piparimarenki on Biscuiterie du Quercyn DeliDelille valmistama erikoisuus, joka on saatavilla kaupastamme ainoastaan joulunaikaan. Nämä piparkakkumausteella maustetut marengit ovat sisältä ihanan pehmeitä ja sitkoisia ja ulkoa sopivan rapeita. Tarjoa sellaisenaan tai kokeile jonkin jouluisen jälkiruoan pohjana!
-
15,50€ sis Alv (81,58€ per kg tai litra)Chevalier d’Argouges’in Reilun kaupan maitosuklaasta ja tummasta suklaasta valmistetut suklaakonvehdit ovat käsintehtyjä luomusuklaaherkkuja. Rasiasta löytyy eri makuja, mm. manteli- ja hasselpähkinätäytteisiä konvehteja niin maitosuklaalla kuin tummalla suklaalla päällystettyinä. Konvehdeissa on käytetty ainoastaan aitoa kaakaovoita, ei kasviöljyjä tai palmuöljyä. Lajitelman tumma suklaa sisältää 72 % kaakaota.
-
15,50€ sis Alv (81,58€ per kg tai litra)Tumman suklaan ystäviä ilahduttavat Chevalier d’Argouges’in Reilun kaupan tummasuklaakonvehdit, jotka on valmistettu luomuraaka-aineista. Lajitelmasta löytyy eri makuja, mm. manteli- ja hasselpähkinätäytteisiä konvehteja. Konvehdeissa on käytetty ainoastaan aitoa kaakaovoita, ei kasviöljyjä tai palmuöljyä. Suklaa sisältää 72 % kaakaota. Konvehdit valmistetaan käsityönä ja vain parhaista raaka-aineista.
-
9,50€ sis Alv (59,38€ per kg tai litra)Chevalier d’Argouges’in suklaatryffeli on herkku, josta monen on vaikea kieltäytyä. Reilun kaupan luomusuklaasta valmistetut tryffelit sisältävät 72 % kaakaota ja ainoastaan aitoa kaakaovoita, ei kasviöljyjä tai palmuöljyä. Suklaatryffelit on tehty käsityönä ja perinteisellä reseptillä vain parhaimmista raaka-aineista.
-
25,50€ sis Alv (87,93€ per kg tai litra)Tyylikkääseen metallirasiaan pakatut käsintehdyt konvehdit sisältävät valikoiman niin valkosuklaisia, maitosuklaisia, tummasta suklaasta valmistettuja kuin hasselpähkinällä höystettyjä konvehteja. Konvehdeissa on käytetty vain luomuraaka-aineita sekä Reilun kaupan standardien mukaan tuotettuja ainesosia. Chevalier d’Argouges’in konvehdeissa ei käytetä lainkaan palmuöljyä, ja ne ovat tarkkaa käsityötä pinnan praliini-rouheesta lähtien.
-
8,50€ sis Alv (113,33€ per kg tai litra)Chapon Bolivia Béni 74% tummasuklaa. Kasvimaiset, puiset nuotit, hieman voita. 75g.
-
15,90€ sis Alv (63,60€ per kg tai litra)Chapon kaakaojauhe 250g. Aito kaakaomaku, sopii kaakaojuomaan. Sisältää vaniljaa.
-
10,90€ sis Alv (60,56€ per kg tai litra)Orangettes eli tummalla suklaalla kuorrutetut hillotut appelsiinin kuoripalat ovat ihanan raikas ja makunystyröitä hellivä herkku. Rapsahtavan suklaakuoren alla on pehmeä ja mehevä hedelmäinen sisus. Suklaan kaakaopitoisuus on 72 %, ja se sisältää ainoastaan luonnollisia luomuraaka-aineita.
-
9,50€ sis Alv (59,38€ per kg tai litra)Nämä herkulliset tummasuklaatryffelit on maustettu aidolla appelsiinilla, mikä tekee suussa sulavista tryffeleistä entistäkin herkullisempia. Ne sisältävät 72 % luomukaakaota, joka on tuotettu lisäksi Reilun kaupan periaatteiden mukaan. Tryffeleiden samettinen koostumus ja vastustamaton maku syntyvät vain luonnollisista raaka-aineista valmistetusta suklaaganachesta, jonka kruunaa ripaus appelsiinia.
-
9,50€ sis Alv (126,67€ per kg tai litra)Chapon Tansania 74% tummasuklaa. Hedelmäiset nuotit, pehmeä ja pyöreä maku. 75g.
-
9,50€ sis Alv (126,67€ per kg tai litra)Chapon Chuao 74% tummasuklaa. Venezuelasta, maailman arvostetuimmasta kaakaokylistä. 75g.