1897 perustettu Pebeyre SA on Ranskan ainoa yritys, jonka liiketoiminta on ainoastaan ja vain tryffelikauppaa.
Alain Pebeyre, perustajan poika muuttaa yrityksen Cahorin kaupunkiin ja Jacques otti yrityksen hallintaan 50-luvulla. vahvistaa yrityksen imagoa ja avaa myös yrityksen oman ravintolan.
Tänä päivänä yritystä johtavat Pierre-Jean vaimonsa Elisabethin kanssa.
DeliDelin valikoimissa ovat valko- ja mustatryffeli öljyt, tryffelisuola, tryffelimajoneesi, tryffelihunaja sekä tryffelitagliatelle.
