Öljyt ja etikat

Kun etsit taatusti laadukasta ja aitoa oliiviöljyä, sherryviinietikkaa, 15-vuotiasta modenalaista balsamicoa tai vaikka luomuseesamiöljyä, löydät ne kaikki DeliDelistä. Olemme panostaneet korkealaatuiseen valikoimaan aitoja alkuperäisiä tuotteita vastuullisilta tuottajilta. Monet tuottajistamme ovat paikallisia perheyrityksiä, jotka viljelevät ja valmistavat tuotteitaan intohimolla ja suurella sydämellä. Esimerkiksi oliiviöljyistä löytyy yhden tilan ja yhden lajikkeen herkullisia öljyjä ja balsamicoista aitoja modenalaisia, pitkäänkin kypsytettyjä balsamietikoita. Valikoimiemme öljyt ja etikat sopivat vaativaankin makuun, niin koti- kuin gourmet-keittiöihin. Kokeile ja ihastu!

30 -tuotteet

  • Balsamiko tradizionale di Modena DOP 100 ml
    59,80

    Tämä aito, alkuperäismerkinnän saanut balsamico on kypsynyt vähintään 12 vuotta. Tyylikkääseen pulloon pakattuna tämä toimiikin niin lahjana kuin keittiön koristajana.

    Lisää ostoskoriin
  • 5,90

    Balsamico de Modena on korkealaatuinen ja pehmeä, aito modenalainen balsamico. Kokeile sitä esimerkiksi lihojen maustamiseen sekä vahvemmille juustoille, kuten parmesaanille. Jälkiruoista Balsamico de Modena maustaa niin mansikat kuin jopa vaniljajäätelön!

    Lisää ostoskoriin
  • 5,20

    DeliDelin valkoinen balsamico on huolella ja perinteisesti valmistettu vaalea balsamietikka. Sen hienovaraiset hedelmäiset aromit sopivat täydellisesti salaattien maustamiseen. Kokeile valkoista balsamicoa myös kalalle ja mereneläville ja jopa hedelmäsalaattiin!

    Lisää ostoskoriin
  • aceto balsamico di modena igp invecchiato sigillo oro
    34,50

    Vähintään kymmenen vuoden kypsyttelyn tuloksena tämän balsamicon tunnistaa heti sen tummuudesta ja sen jättämästä kirkkaanvärisestä varjosta. Sigillo Oro -balsamicon maku on samaan aikaan intensiivinen ja hienovarainen. Sen samaan aikaan katkera ja makea maku on erehtymätön.

    Lisää ostoskoriin
  • aceto balsamico di modena igp invecchiato sigillo verde va¤h 5v
    22,50

    Modenalaisen balsamicovalmistajan, La Bonissiman, Sigillo Verde -balsamico on kypsynyt vähintään viiden vuoden ajan tammitynnyreissä valmistajan kellareissa. Sille on kehittynyt intensiivisiä hedelmäisiä aromeja sekä klassinen tumma väri. Kokeile Sigillo Verde -balsamicoa etenkin paistien ja lihapatojen maustajana tai eleganttina kastikkeella keitetyille vihanneksille.

    Lisää ostoskoriin
  • 100v balsamiko
    1450,00

    Saksanpähkinäpuusta veistetty ylellinen ja numeroitu rasia kätkee sisäänsä yli 100 vuotta kypsytetyn balsamicon, La Bonissiman kruunujalokiven.”Il Centenariota” ovat kypsytelleet useammat sukupolvet Acetaia La Bonissiman perheyrityksessä, ja sen harvinaisista tynnyreistä on nyt pullotettu tämä luksustuote, joka käy niin eksklusiiviseksi lahjaksi kuin itsellään säilytettäväksi tai hedonistisesti nautittavaksi.

    Lisää ostoskoriin
  • aceto balsamico di modena igp invecchiato sigillo platino vah 15v
    52,50

    Modenalaisen La Bonissiman ylpeys on vähintään 15 vuotta kypsytetty Sigillo Platino -balsamico. Tämä arvokkaasti tammitynnyreissä ikääntynyt tumma balsamico on tiiviin aromaattinen moniulotteisilla mutta silti herkillä, makeilla aromeillaan. Kokeile erityisesti mansikoiden ja jälkiruokien kanssa. Tästä löydät myös erottamattoman kumppanin parmesaanijuustolle!

    Lisää ostoskoriin
  • oliivioljy litaliano 250ml min
    7,60

    L’Italiano-oliiviöljy on nimensä mukaisesti 100-prosenttisesti italialaista. Siinä yhdistyvät tarkkaan valittujen eri lajikkeiden italialaiset oliivit, joista syntyy kylmäpuristamalla hedelmäinen ja hieman mausteinen ekstraneitsytoliiviöljy. Monikäyttöinen L’Italiano on täydellinen makupari erityisesti punasalaatille, höyrytetylle valkoiselle kalalle sekä vihanneksille.

    Lisää ostoskoriin
  • luomuoliivioljy bio 250ml min
    8,20

    Terre Francescanen luomuoliiviöljy BIO on 100-prosenttisesti italialaista ja 100 prosenttia luomua. Öljy on eri lajikkeista tehty sekoitus, johon on valittu Italian parhaimmat luomuviljellyt oliivit. Oliiviöljyssä on voimakas hedelmäinen aromi, jota täydentävät ruohomainen ja artisokkamainen aromi. Kokeile esimerkiksi carpacciossa, tomaatti-mozzarellasalaatissa tai vihanneskeiton päällä!

    Lisää ostoskoriin
  • age old seasoning blue label vegan 100ml min (1)
    22,50

    Italialaisen La Bonissiman tumma balsamikokastike on korkealaatuinen tumma modenalainen balsamico ja täysin vegaaninen tuote. Se on saanut kypsyä rauhassa tammitynnyreissä, mikä tuo sille sen omintakeisen värin ja koostumuksen. Blue Label -balsamicon maku on omaa luokkaansa.

    Lisää ostoskoriin
  • aceto balsamico di modena igp sigillo bordeaux
    28,50

    Modenalaisen Acetaia La Bonissiman Sigillo Bordeaux -balsamico on täyttä moniulotteisia ja ainutlaatuisia aromeja, jotka syntyvät hitaan käymisprosessin aikana De Pietri -perheen puutynnyreissä. Sen siirappimainen koostumus sopii täydellisesti leikkeleille, maalaistyylisille salaateille tai mitä luovimmille annoksille.

    Lisää ostoskoriin
  • luomubalsamiko min
    6,50

    Mariangela Prunotton balsamico on aito modenalainen luomubalsamico. Sen monitahoiset aromit tekevät siitä täydellisen monenlaisten annosten viimeistelyyn. Käytä myös sellaisenaan marinadeihin ja salaatteihin. Sopii vegaaneille.

    Lisää ostoskoriin
  • frantoio dorazio oltramare extra virgin oliivioljy 500ml min
    19,50

    Italialaisen Frantoio D’Orazion Oltamare-oliiviöljyssä käytetyt kahdeksan eri lajiketta luovat harmonisen aromien sinfonian. Tämä korkealaatuinen extra virgin -oliiviöljy on maultaan kevyen hedelmäinen, ja sen tuoksussa korostuvat lehtien ja ruohon vivahteet. Frantoio D’Orazion Opera-sarjan oliiviöljyjen pulloissa on jokaisella eri tuotteella yksilöllinen ja kaunis kuosi, joka tekee oliiviöljystä kauniin välimerellisen elementin keittiöön.

    Lisää ostoskoriin
  • frantoio dorazio simone lajikkeen extra virgin oliivioljy 100ml min
    7,60

    Italialaisen Frantoio D’Orazion laadukas Simone- extra virgin -oliiviöljy on ns. monovarietal oliiviöljy, eli se on tehty ainoastaan alueen Simone-lajikkeen oliiveista. Se on maultaan kevyt ja hienostunut. Suutuntuma on melko katkera, ja siinä on keskivahvaa pippurisuutta.

    Simone-lajike on jo pitkään Apulian Conversano-alueella viljelty lajike, joka saa sille tyypillisen arominsa alueen maaperästä ja ilmastosta.

    Tämä öljy on ollut Frantoio D’Orazion ylpeydenaihe jo 50 vuotta!

    Lisää ostoskoriin
  • dop umbria extra virgin oliivioljy 250ml
    8,70

    Terre Francescanen Rossa- extra virgin -oliiviöljy on Umbrian alueelle tyypillinen tuote, joka on suojattu D.O.P.-alkuperämerkinnällä. Se on valmistettu Umbrian kivisillä rinteillä, Assisin ja Spoleton kaupungin ympärillä kasvaneiden oliivipuiden oliiveista. Öljy sisältää 60 % Moraiolo-lajiketta sekä Frantoio ja Leccino-lajikkeita.

    Rosso-oliiviöljyn maussa on Umbrian öljyille tyypillistä pistävyyttä, mutta sitä leikkaa Frantoio-lajikkeen makeus. Tämä sopii erityisesti niille, jotka arvostavat öljyssä voimakasta makua hedelmäisyyden sijaan sekä tomaatinlehtisiä ja virheitä aromeja.

    Lisää ostoskoriin
  • italian dressing salaatinkastike 1 annos 12 ml webp
    0,90

    Tämä yhden annoksen Italian dressing -salaatinkastike on täydellinen otettavaksi mukaan retkelle, piknikille tai evässalaatin kanssa esimerkiksi työpaikalle. Se sisältää 70 % laadukasta extra virgin -oliiviöljyä sekä 30 % aitoa Modenan balsamicoa.

    Lisää ostoskoriin
  • oil tasting art collection maustetut oliivioljyt 8x12 ml min jpg
    9,50

    Italialaisen Terre Francescanen maustettujen oliiviöljyjen lajitelma sisältää 8 annospulloa maustettua extra virgin -oliiviöljyä. Kaikkien makujen pohjalla on kylmäpuristettu 100-prosenttisesti italialainen extra virgin -oliiviöljy.

    Lisää ostoskoriin
  • keraaminen chilioliivioljy 250ml min
    18,50

    Italialaisen Galantinon chilillä maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan chilipaprikaa.

    Öljy on pullotettu aitoon käsin koristeltuun keraamiseen kannuun, joka tuo hurmaavan välimerellisen tuulahduksen keittiöön kuin keittiöön.

    Kokeile erityisesti linssi- tai papukeittoihin, voimakkaan makuisiin ruokiin sekä all’arrabbiata- ja all’amatriciana-kastikkeisiin. Unohtamatta diavola-pizzaa!

    Lisää ostoskoriin
  • galantino valkosipulioliivioljy 100ml min
    4,80

    Italialaisen Galantinon valkosipulilla maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan tuoretta valkosipulia.

    Kokeile keittojen, kastikkeiden, lihojen, kasvisten tai bruschetan maustajana. Se on myös täydellinen viimeistelijä pastan tai pizzan päälle.

    Lisää ostoskoriin
  • galantino chilioliivioljy 100ml min
    4,80

    Italialaisen Galantinon chilillä maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan chilipaprikaa.

    Kokeile erityisesti linssi- tai papukeittoihin, voimakkaan makuisiin ruokiin sekä all’arrabbiata- ja all’amatriciana-kastikkeisiin. Unohtamatta diavola-pizzaa!

    Lisää ostoskoriin