Öljyt ja etikat

Kun etsit taatusti laadukasta ja aitoa oliiviöljyä, sherryviinietikkaa, 15-vuotiasta modenalaista balsamicoa tai vaikka luomuseesamiöljyä, löydät ne kaikki DeliDelistä. Olemme panostaneet korkealaatuiseen valikoimaan aitoja alkuperäisiä tuotteita vastuullisilta tuottajilta. Monet tuottajistamme ovat paikallisia perheyrityksiä, jotka viljelevät ja valmistavat tuotteitaan intohimolla ja suurella sydämellä. Esimerkiksi oliiviöljyistä löytyy yhden tilan ja yhden lajikkeen herkullisia öljyjä ja balsamicoista aitoja modenalaisia, pitkäänkin kypsytettyjä balsamietikoita. Valikoimiemme öljyt ja etikat sopivat vaativaankin makuun, niin koti- kuin gourmet-keittiöihin. Kokeile ja ihastu!

Suodatimet

32 -tuotteet

  • keraaminen chilioliivioljy 250ml min
    18,50 sis Alv (74,00€ per kg tai litra)

    Italialaisen Galantinon chilillä maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan chilipaprikaa.

    Öljy on pullotettu aitoon käsin koristeltuun keraamiseen kannuun, joka tuo hurmaavan välimerellisen tuulahduksen keittiöön kuin keittiöön.

    Kokeile erityisesti linssi- tai papukeittoihin, voimakkaan makuisiin ruokiin sekä all’arrabbiata- ja all’amatriciana-kastikkeisiin. Unohtamatta diavola-pizzaa!

  • galantino valkosipulioliivioljy 100ml min
    4,80 sis Alv

    Italialaisen Galantinon valkosipulilla maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan tuoretta valkosipulia.

    Kokeile keittojen, kastikkeiden, lihojen, kasvisten tai bruschetan maustajana. Se on myös täydellinen viimeistelijä pastan tai pizzan päälle.

  • galantino chilioliivioljy 100ml min
    4,80 sis Alv (48,00€ per kg tai litra)

    Italialaisen Galantinon chilillä maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan chilipaprikaa.

    Kokeile erityisesti linssi- tai papukeittoihin, voimakkaan makuisiin ruokiin sekä all’arrabbiata- ja all’amatriciana-kastikkeisiin. Unohtamatta diavola-pizzaa!

  • galantino sitruunaoliivioljy 100ml
    4,80 sis Alv (48,00€ per kg tai litra)

    Italialaisen Galantinon sitruunalla maustettu oliiviöljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliiviöljyn lisäksi öljy sisältää ainoastaan tuoretta sitruunaa.

    Öljy sopii erityisesti kalalle, äyriäisille, keittoihin, salaatteihin, kasviksille, vaaleille lihoille, carpacciolle ja bresaolan viimeistelyyn.

  • viinirypaleensiemenoljy delideli 500ml
    7,50 sis Alv (15,00€ per kg tai litra)

    Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. DeliDelin oma Italiassa valmistettu viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja ja E-vitamiinia, mikä tekee siitä luonnollisen osan terveellistä ruokavaliota.

  • oliivioljy litaliano 250ml min
    7,60 sis Alv (30,40€ per kg tai litra)

    L’Italiano-oliiviöljy on nimensä mukaisesti 100-prosenttisesti italialaista. Siinä yhdistyvät tarkkaan valittujen eri lajikkeiden italialaiset oliivit, joista syntyy kylmäpuristamalla hedelmäinen ja hieman mausteinen ekstraneitsytoliiviöljy. Monikäyttöinen L’Italiano on täydellinen makupari erityisesti punasalaatille, höyrytetylle valkoiselle kalalle sekä vihanneksille.

  • luomuoliivioljy bio 250ml min
    8,20 sis Alv (32,80€ per kg tai litra)

    Terre Francescanen luomuoliiviöljy BIO on 100-prosenttisesti italialaista ja 100 prosenttia luomua. Öljy on eri lajikkeista tehty sekoitus, johon on valittu Italian parhaimmat luomuviljellyt oliivit. Oliiviöljyssä on voimakas hedelmäinen aromi, jota täydentävät ruohomainen ja artisokkamainen aromi. Kokeile esimerkiksi carpacciossa, tomaatti-mozzarellasalaatissa tai vihanneskeiton päällä!

  • dop umbria extra virgin oliivioljy 250ml
    8,70 sis Alv (34,80€ per kg tai litra)

    Terre Francescanen Rossa- extra virgin -oliiviöljy on Umbrian alueelle tyypillinen tuote, joka on suojattu D.O.P.-alkuperämerkinnällä. Se on valmistettu Umbrian kivisillä rinteillä, Assisin ja Spoleton kaupungin ympärillä kasvaneiden oliivipuiden oliiveista. Öljy sisältää 60 % Moraiolo-lajiketta sekä Frantoio ja Leccino-lajikkeita.

    Rosso-oliiviöljyn maussa on Umbrian öljyille tyypillistä pistävyyttä, mutta sitä leikkaa Frantoio-lajikkeen makeus. Tämä sopii erityisesti niille, jotka arvostavat öljyssä voimakasta makua hedelmäisyyden sijaan sekä tomaatinlehtisiä ja virheitä aromeja.

  • italian dressing salaatinkastike 1 annos 12 ml webp
    0,90 sis Alv (75,00€ per kg tai litra)

    Tämä yhden annoksen Italian dressing -salaatinkastike on täydellinen otettavaksi mukaan retkelle, piknikille tai evässalaatin kanssa esimerkiksi työpaikalle. Se sisältää 70 % laadukasta extra virgin -oliiviöljyä sekä 30 % aitoa Modenan balsamicoa.

  • luomuoliivioljy bio italia umbria terre francescane 075 l
    18,90 sis Alv (25,20€ per kg tai litra)

    Terre Francescanen luomuoliiviöljy BIO on 100-prosenttisesti italialaista ja 100 prosenttia luomua. Öljy on eri lajikkeista tehty sekoitus, johon on valittu Italian parhaimmat luomuviljellyt oliivit. Oliiviöljyssä on voimakas hedelmäinen aromi, jota täydentävät ruohomainen ja artisokkamainen aromi. Kokeile esimerkiksi carpacciossa, tomaatti-mozzarellasalaatissa tai vihanneskeiton päällä!

  • pruneti fruttato leggero extra virgin oliivioljy 500 ml
    24,50 sis Alv (49,00€ per kg tai litra)

    Frantoio Pruneti on saanut arvostetussa FLOS OLEIssa 99/100 pistettä. Heidän Leggero extra virgin oliiviöljy on kevyt mutta tuoksussa maussa on tuoretta leikattua ruohoa, yrttisyyttä kuten basilikaa, fenkolia ja pinjansiemeniä.

    Sopii erinomaisesti valkoiselle lihalle viimeistelyyn, kalalle ja kasviksille.

  • pruneti dop chianti classico extra virgin oliivioljy 500 ml
    25,90 sis Alv (51,80€ per kg tai litra)

    Chianti Classico DOP alkuperämerkintä on Toscanan extra virgin oliiviöljylle joka valmistetaan pääasiassa Leccino, Moraiolo ja Frantoio lajikkeista.

    Tämä öljy on tasapainoinen ja maukas öljy keittiöösi. Aromeissa artisokkaa, mantelia ja rukolaa, maussa myös retiisiä, salviaa ja mustaa pippuria.

  • pruneti fruttato intenso extra virgin oliivioljy 0 500 ml
    24,50 sis Alv (49,00€ per kg tai litra)

    Frantoio Pruneti on saanut arvostetussa FLOS OLEIssa 99/100 pistettä. Talon Intensossa Moraiolo oliivien voimakas aromi tuo tälle öljylle syvyyttä ja pippurisuutta, kuitenkaan olematta liian voimakas ihan salaattiin.  Aromissa artisokkaa ja vihreää omenaa, rosmariinia, kuivattuja hedelmiä ja mustaa pippuria. Sopii erinomaisesti grillatuille kasviksille ja lihalle, mausteisiin kastikkeisiin ja marinadeihin.

  • Balsamiko tradizionale di Modena DOP 100 ml
    59,80 sis Alv (598,00€ per kg tai litra)

    Tämä aito, alkuperäismerkinnän saanut balsamico on kypsynyt vähintään 12 vuotta. Tyylikkääseen pulloon pakattuna tämä toimiikin niin lahjana kuin keittiön koristajana.

  • balsamico de modena
    6,30 sis Alv (25,20€ per kg tai litra)

    Balsamico de Modena on korkealaatuinen ja pehmeä, aito modenalainen balsamico. Kokeile sitä esimerkiksi lihojen maustamiseen sekä vahvemmille juustoille, kuten parmesaanille. Jälkiruoista Balsamico de Modena maustaa niin mansikat kuin jopa vaniljajäätelön!

  • balsamico valkoinen 250ml
    5,40 sis Alv (21,60€ per kg tai litra)

    DeliDelin valkoinen balsamico on huolella ja perinteisesti valmistettu vaalea balsamietikka. Sen hienovaraiset hedelmäiset aromit sopivat täydellisesti salaattien maustamiseen. Kokeile valkoista balsamicoa myös kalalle ja mereneläville ja jopa hedelmäsalaattiin!

  • aceto balsamico di modena igp invecchiato sigillo oro
    34,50 sis Alv (138,00€ per kg tai litra)

    Vähintään kymmenen vuoden kypsyttelyn tuloksena tämän balsamicon tunnistaa heti sen tummuudesta ja sen jättämästä kirkkaanvärisestä varjosta. Sigillo Oro -balsamicon maku on samaan aikaan intensiivinen ja hienovarainen. Sen samaan aikaan katkera ja makea maku on erehtymätön.

  • crema allaceto balsamico tradizionale di modena min
    9,80 sis Alv (39,20€ per kg tai litra)

    La Bonissiman balsamikosiirappi, Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP, on täydellinen sekoitus keittämällä tiivistettyä rypälemehua ja aitoa modenalaista balsamicoa. Helppo pakkaus tekee siitä täydellisen balsamicon pöytään ja aina käden ulottuville keittiössä. Kokeile niin ruokien maustajana kuin juustojen kanssa!

  • 100v balsamiko
    1450,00 sis Alv (14500,00€ per kg tai litra)

    Saksanpähkinäpuusta veistetty ylellinen ja numeroitu rasia kätkee sisäänsä yli 100 vuotta kypsytetyn balsamicon, La Bonissiman kruunujalokiven.”Il Centenariota” ovat kypsytelleet useammat sukupolvet Acetaia La Bonissiman perheyrityksessä, ja sen harvinaisista tynnyreistä on nyt pullotettu tämä luksustuote, joka käy niin eksklusiiviseksi lahjaksi kuin itsellään säilytettäväksi tai hedonistisesti nautittavaksi.

  • aceto balsamico di modena igp invecchiato sigillo platino vah 15v
    52,50 sis Alv (210,00€ per kg tai litra)

    Modenalaisen La Bonissiman ylpeys on vähintään 15 vuotta kypsytetty Sigillo Platino -balsamico. Tämä arvokkaasti tammitynnyreissä ikääntynyt tumma balsamico on tiiviin aromaattinen moniulotteisilla mutta silti herkillä, makeilla aromeillaan. Kokeile erityisesti mansikoiden ja jälkiruokien kanssa. Tästä löydät myös erottamattoman kumppanin parmesaanijuustolle!