Cuvée César -ekstraneitsytoliiviöljyä on valmistettu La Maison Alziarin omien tarhojen oliiveista jo vuodesta 1868 Provencessa, Nizzassa. Kyseessä on vain yhdestä lajikkeesta, Cailletier-oliivista, valmistettu öljy. Cuvée César -oliiviöljy on hyvin kevyt, ja siitä voi löytää hentoja mantelin ja artisokan aromeja. Keveytensä takia öljy sopii parhaiten salaatteihin sekä tuoreille vihanneksille.
Ekstraneitsytoliiviöljy, Cuvée César, luomu, La Maison Alziari 500 ml
19,50€ sis Alv (39,00€ per kg tai litra)
Aineosat: ekstra neitsytoliiviöljy
Innehåll: extra virgin olivolja
Mahdolliset allergeenit:
Ravintosisältö:
Energia: 3696kJ / 899kcal
Rasva: 99.9g
josta tyydyttynyttä: 14g
Hiilihydratit: 0g
josta sokeri: 0g
Proteiini: 0g
Suola: 0g
Kuitu:
Kuvaus
Eteläranskalaisen La Maison Alziarin Cuvée César -ekstraneitsytoliiviöljy valmistetaan talon omilta mailta kerätyistä Cailletier-lajikkeen oliiveista. Kylmäpuristetussa oliiviöljyssä on hyvin vaalea, kevyesti kultainen väri, ja päällimmäisinä aromeina tästä kevyestä öljystä voi aistia kuivaa ruohomaisuutta sekä mantelia ja artisokkaa. Kylmäpuristuksen aikana lämpötila öljyssä ei nouse missään vaiheessa yli 27 asteen. Oliiviöljyn happopitoisuus on alle 0,8 %.
Kuten laadukkaat viinitkin, oliiviöljyt eivät pidä lämpötilojen vaihtelusta. Tämän takia öljyä kannattaa säilyttää kaapin sisällä tai ainakin kauempana ikkunasta.
Lisätiedot
| Paino | 500 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | |
| Oliiviöljy | Mieto |
EAN KOODI: | 3760171281895 |
| KPL LAATIKOSSA: | 6 |
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.