Kuvaus
D. Barbero on jo 1800-luvulla perustettu perheyritys, joka on erikoistunut perinteiseen torrone-nougat’n ja suklaiden valmistamiseen. Valmistajan tuotteissa käytetään aina paikallisia ja korkealaatuisia raaka-aineita.
D. Barberon tuoteperheeseen kuuluvat myös Pasticceria Fratelli Panzinin käsintehdyn leipomukset. Panzinin valikoimien lippulaiva on käsin tehdyt, perinteiset Nocciolina-kakut. Jauhottomien hasselpähkinäkakkujen hasselpähkinät tulevat läheisestä Val Rilaten alueelta.
Kakku voi sisältää jäämiä vehnäjauhosta, muista pähkinöistä (manteli) ja maidosta. Kakussa ei ole käytetty lainkaan keinotekoisia säilöntä- tai lisäaineita.
Tuotearvioita ei vielä ole.