DeliDeli Pieni Ranskalainen Herkkukauppa

Provence AOP -oliiviöljy, Chateau Virant, 500 ml

23,50

Une huile entièrement Provençale!
Ranskalaisen viini- ja oliivituottajan Chateau Virantin Provence AOP -oliiviöljy on palkittu Concours Général Agricole 2020 -kilpailun kultamitalilla. Tämä keskivahva ekstraneitsytoliiviöljy valmistetaan viiden lajikkeen sekoituksesta ja puristetaan heti keruun jälkeen tilan omalla puristamolla ja pullottamolla.
Öljystä voi maistaa vihreitä aromeja, kuten ruohoisuutta, vihreää tomaattia ja mantelisuutta. Tällä monisyisellä, tasapainoisella ja täyteläisellä öljyllä on pitkä suutuntuma, ja kevyt pippurisuus tekee öljystä keskivahvan. Se sopii erinomaisesti käytettäväksi sellaisenaan esimerkiksi salaateille, kalalle ja lihalle sekä ruoanlaittoon.

Referenssi: 467 Osastot: , Avainsana tuotteelle Ean koodi: 3760081691517 Koko laatikko: 12 -----------------------
Sisältää: ekstra neitsytoliiviöljy
Innehåll: extra virgin olivolja
-----------------------
RAVINTOSISÄLTÖ PER 100g/NÄRINGSÄMNE PER 100g:
Energia/energi: 3588.09kJ / 857kcal Rasva/fett: 100g   josta tyydyttynyttä/varav mättät fett: 14.27g Hiilihydratit/kolhydrat: 0g   josta sokeri/varav sockerarter: 0g Proteiini/protein: 0g Suola/salt: 0g
-----------------------
Valmistaja:

Kuvaus

Chateau Virantin Provence AOP -oliiviöljy on palkittu luokkansa parhaaksi Ranskan kansallisessa maataloustuotteiden kilpailussa. Se valmistetaan viidestä eri lajikkeesta: Salonenque ja Aglandau 85 %; Picholine, Grossane ja Verdale des Bouches-du-Rhône 15 %. Chateau Virant on paikallinen tuottaja, jonka jokainen sato on aina hieman erilainen. Tämän takia öljyn maku voi vaihdella jonkin verran vuodesta toiseen. Oliivit kerätään tuottajan omasta oliivitarhasta Provencessa ja kylmäpuristetaan saman tien, mikä takaa öljyn aromien ja antioksidanttien säilymisen. Nopea puristus myös pitää öljyn hapot mahdollisimman alhaisina.
Öljyn huomattavimmat aromit ovat tuore ruoho, tuoreet lehdet, vihreä tomaatti ja manteli. Kyseessä on monitahoinen, täyteläinen ja tasapainoinen ekstraneitsytoliiviöljy, jolla on pitkä suutuntuma. Se sopii käytettäväksi sellaisenaan sekä ruoanlaitossa. Öljyn aromit ja antioksidantit säilyvät parhaiten, kun öljyä ei kuumenna. Kokeile sitä niin salaateissa, vihannesten kanssa kuin kypsän ja raa’an kalan kanssa. Öljy sopii erinomaisesti myös vaalealle ja punaiselle lihalle, erityisesti karitsalle.

Lisätiedot

Paino 500 g

Provence AOP -oliiviöljy, Chateau Virant, 500 ml

23,50

fiFI