Kilombero-cashewmaitosuklaa 60 %, luomu, Tansania 60 g

8,50

 luomu tuote

Aromit: samettinen, punaiset marjat

Barre Clandestinen Kilombero-cashewmaitosuklaa on tehty Tansanian Kilomberossa viljellystä kaakaosta. Trinitario- ja Néo-Nacional -lajikkeen kaakaopensaat ovat saaneet kasvaa banaanipuiden ja luonnonkasvien lomassa osana biodiversiteettiä, joka hyödyttää monia kädellisiä lajeja ja alueen elefantteja.

Suklaa on täysin kasviperäinen. Kaakaon ja ruokosokerin lisäksi siinä on käytetty ainoastaan cashewpähkinämaitoa ja kaakaovoita tuomaan pyöreyttä ja samettisuutta vastapainona kaakaon hapokkuudelle. Suklaassa on kaakaota 60 %.

Suklaa voitti vuoden 2023 European chocolate Awards -kilpailussa kultaa sekä luomusarjassa että yleisessä sarjassa.

Varasto loppu

Lähetä minulle viesti kun tuotetta on taas varastossa

tuotetunnus (SKU) 9968 Osastot: ,
Valmistaja:

Kuvaus

Barre Clandestine on vuonna 2022 perustettu suklaatalo, joka valitsee kaakaopapunsa aina maun perusteella. Suklaamestareiden tavoitteena on tuoda kaakaon monitahoiset aromit esiin suklaissaan, jotka valmistetaan tarkkaan laadittujen reseptien mukaan.

Kaakaolla ei ole ainoastaan yhtä makua, vaan kaakaon aromit vaihtelevat eri olosuhteiden mukaan kuten rypäleet viineissäkin. Barre Clandestine pyrkii saamaan esiin epätavallisiakin aromeja ja makupareja reseptiikallaan ja yhdistämällä kaakaota eri raaka-aineisiin, kuten hedelmiin ja pähkinöihin.

Kaikki suklaissa käytetty kaakao on luomuviljeltyä ja vastuullisesti tuotettua. Barre Clandestine maksaa ostamastaan kaakaosta kuusi kertaa enemmän markkinahintatasoon verrattuna.

Tilaa useampi eri alkuperän suklaalevy ja pidä suklaatasting!

Aineosat:

Innehåll:

Mahdolliset allergeenit:

Ravintosisältö:
Energia:
Rasva: josta tyydyttynyttä: Hiilihydratit: josta sokeri: Proteiini: Suola: Kuitu:

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lisätiedot

Paino 60 g (gramma)
Alkuperämaa

Ruokavalio

luomu

EAN KOODI: 3760372540012
clandestine kasintehty luomu suklaalevy 60 kilombero ja cashewmaito 60g min

Kilombero-cashewmaitosuklaa 60 %, luomu, Tansania 60 g

8,50

Varasto loppu

Lähetä minulle viesti kun tuotetta on taas varastossa