Guatemala reilun kaupan Pure Origine kahvipapu 1kg

25,00

Kaffebönor

Voimakkuus: 7/12
Aromit: hunaja ja suklaa
Lobodis’n Guatemalasta peräisin oleva pure origine eli single origin -kahvi kasvaa tuliperäisessä maastossa vuoren rinteillä keskellä villiä luontoa. Kahvinviljelijöistä suurin osa on mayojen jälkeläisiä, jotka pystyvät kulkemaan ja työskentelemään hankalassa maastossa. Reilun kaupan periaatteiden mukaisesti viljellyt kahvipavut ovat 100 % arabicaa. Keskitäyteläisessä paahdetussa kahvissa voi havaita niin hunajaisia kuin suklaisia aromeja.

Sisältö kahvi
Innehål kaffe
Allergiat

Energia
Rasva
josta tyydyttynyttä
Hiilihydratit
josta sokeri
Proteiini
Suola
Kuitu

tuotetunnus (SKU) 5012 Osasto:
Valmistaja:

Kuvaus

Tämä keskitäyteläinen sekä hunajan ja suklaan aromeja sisältävä Reilun kaupan kahvi kasvatetaan Lounais-Guatemalassa, Chimaltenangon alueella. Kahvipensaat kasvavat 1 500 – 2 000 metrin korkeudessa tuliperäisillä ylängöillä, jotka ovat suurilta osin luonnonvaraisessa tilassa. Hedelmällinen maaperä ja runsaat sateet luovat otolliset kasvuolosuhteet kahvipensaille. Kahvin viljelijöitä ovat suurimmalta osin muinaisten mayojen jälkeläisiä, joille vaikea maasto ei tuota ongelmia. Arabica-kahvipavut poimitaan käsin ja tarkkaan valikoiden.
Valmistus: espressokone, jauhatus käsin tai koneellisesti.
Annostelu: 7–10 g tai 1 ruokalusikallinen jauhettua kahvia per kuppi.
Pakkauksen koko: 1 kg, 140 kuppia.
Säilytys: mieluiten läpinäkymätön ja ilmatiivis purkki valolta suojattuna.
Lajittelu: käytetyt kahvipavut voi kierrättää biojätteenä. Pakkaus hävitetään poltettavien jätteiden mukana.

guatemala 1kg

Guatemala reilun kaupan Pure Origine kahvipapu 1kg

25,00