Jokaisella on omat suosikkitapansa käyttää kanelia, ja se onkin yksi joka kodin perusmausteista. Maison Espigin madagaskarilainen jauhettu luomukaneli maustaa niin puurot, pullat, pataruoat kuin vaikka kahvijuomat. Madagaskarin kaneli tunnetaan samankaltaisista ominaisuuksistaan kuin ceyloninkaneli. Sen maku on pehmeämpi ja aromaattisempi, eikä se sisällä yhtä paljon kumariinia kuin kanelipuusta saatava kassiakaneli.
Kaneli jauhettu, luomu, Madagaskar 23 g
3,89
Kuvaus
Herkkusuiden parissa arvostettu ceyloninkaneli kasvaa Sri Lankan lisäksi myös Madagaskarilla ja Seychelleillä. Se valmistetaan cinnamomum verum -puun kuoresta. Ceyloninkanelia kutsutaankin välillä myös aidoksi kaneliksi.
Maison Espigin madagaskarilainen jauhettu luomukaneli vastaa maultaan ja ominaisuuksiltaan miedompaa ja aromaattisempaa ceyloninkanelia. Ranskassa kaneli on saanut lempinimen ”cannelle gourmand”.
Madagaskarin kaneli on luontaisesti lähes kumariinitonta, joten sitä voi huoletta nauttia vaikka päivittäin.
Luomu jauhettu kaneli
Organisk malen kanel
Lisätiedot
Paino | 23 g (gramma) |
---|
Energia: Rasva: josta tyydyttynyttä: Hiilihydratit: josta sokeri: Proteiini: Suola: Kuitu:
Tuotearvioita ei vielä ole.