Kuvaus

Manteli-crème on perinteinen täyte Ranskassa kuninkaiden tortussa eli galette des rois’ssa. Tätä käsityönä valmistettavaa mantelitahnaa lusikoi mantelin ystävä jo suoraan purkistakin, mutta muuten se sopii erinomaisesti erilaisten leivosten täytteeksi tai päälliseksi. Tanhassa on käytetty pelkkiä luonnollisia raaka-aineita, ilman lisä- tai säilöntäaineita.