Provensalska Lucques-oliver från Olives Arnaud – Languedocs "gröna diamant". Vackert halvmåneformade, krispiga och delikata, med inslag av färsk mandel och hasselnöt. Traditionellt mogna i havssaltlake, utan tillsatser. Familjeföretag från Fontvieille.
Oliver – provensalsk gröna Lucques oliver 150 g
7,50€ inkl. moms (50,00 € per kg eller liter)
Beskrivning
Olives Arnaud on provencelainen perheyritys Fontvieillestä, jossa oliiveja on suolattu ja myyty jo kolmen sukupolven ajan. Talon oliivit kypsytetään perinteiseen tapaan pelkässä merisuolaliemessä useita kuukausia – ei lisäaineita, ei kemikaaleja. Tulos on puhdas, hedelmäinen ja aidon makuinen oliivi.
Lucques on Languedocin ja Provencen klassikko, ”vihreä timantti”. Sen tunnistaa heti kauniista puolikuun muodosta ja kirkkaan vihreästä väristä. Liha on kiinteää, rapeaa ja hienoa, ja maku on pehmeän voimainen – siinä on vivahteita tuoreesta mantelista, hasselpähkinästä ja jopa avokadosta. Tätä pidetään yhtenä maailman parhaista pöytäoliiveista.
Lucques-oliiveja ei kivetä: kivi toimii luonnollisena säilöntäaineena, joten mitään keinotekoista ei tarvita. Tarjoile sellaisenaan aperitiivin kanssa, lisää salaatteihin tai Välimeren ruokiin. Säilytä avaamisen jälkeen kylmässä ja nauti muutaman päivän sisällä.
150 g. Alkuperä Ranska.
Gröna Lucques-oliver, vatten, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra.
Innehåller inga rapporteringspliktiga allergener.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 583 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Fett | 14 g |
| reservera mättat fett | 2,9 g |
| Kolhydrater | < 0,5 g |
| varav sockerarter | < 0,5 g |
| Protein | 1,4 g |
| Salt | 2,2 g |
Ytterligare information
| Vikt | 150 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3368410001503 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 6 |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.