Frantoio Pruneti har fått 99/100 poäng i det prestigefyllda FLOS OLEI. Den starka aromen från husets Intenso Moraiolo-oliver ger djup och pepprighet till denna olja, utan att vara för stark för en sallad. Aromerna inkluderar kronärtskocka och grönt äpple, rosmarin, torkad frukt och svartpeppar. Den passar utmärkt till grillade grönsaker och kött, kryddiga såser och marinader.
Beskrivning
Pruneti Fruttato Intenso edustaa toskaanalaisen Frantoio Prunetin huippuosaamista öljynvalmistuksessa. Tämä premium extra virgin oliiviöljy on valmistettu huolellisesti valituista toskaalaisista oliiveista, joiden intensiivinen luonne tuottaa poikkeuksellisen voimakkaan ja kompleksisen makuelämyksen.
Öljyn luonne on rohkean intensiivinen ja täyteläinen. Aromissa korostuvat tuoreiden yrttien, artikokan ja vihreän paprika sävyt, kun taas maku alkaa voimakkaalla hedelmäisyydellä joka kehittyy merkittäväksi kirpeydeksi ja päättyy pitkään, lämpöiseen jälkimakuun. Tämä intensiivisyys kertoo öljyn korkeasta fenolipitoisuudesta ja antioksidanttiarvoista.
Fruttato Intenso loistaa erityisesti vahvojen makujen kanssa: grillatun lihan, tummanpunaisten kastikkeiden ja kypsien juustojen seurana. Se sopii erinomaisesti myös bruschettaan, baba ghanoushin viimeistelyyn tai sellaisenaan dippaukseen hyvän leivän kanssa. Öljy kestää hyvin lämpökäsittelyä säilyttäen aromikkuutensa. Frantoio Prunetin perinteinen kylmäpuristus takaa öljyn puhtauden ja autenttisuuden. Säilytä tummassa ja viileässä optimaalisen maun säilymiseksi.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 3461 kJ / 827 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| reservera mättat fett | 13 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Olivolja | Stark |
EAN-KOD: | 8058180790121 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 6 |



1 recension av Pruneti Fruttato Intenso Extra Virgin oliiviöljy 0,5 l
Det finns inga recensioner än.