La Maison Alziars premium Cuvée Prestige extra virgin olivolja är en kallpressad "grand cru" olivolja från oliver skördade i Europas bästa regioner. Oliverna av de olika sorterna skördas när de är mogna, vilket ger oljan dess unika fruktiga smak. Oljans delikata och mjuka aromer passar för att krydda både sallader och färdiglagade rätter.
Extra virgin olivolja, Cuvée Prestige, La Maison Alziari 500 ml
19,40€ inkl. moms (38,80 € per kg eller liter)
Syravärde: < 0,17%
Beskrivning
I över hundra år har La Maison Alziari producerat denna "grand cru" extra jungfruolja från noggrant utvalda oliver, varsamt skördade när de är mogna. Oljesorterna, som skördas från Europas bästa områden, har varit husets väl bevarade hemlighet. Oliverna kallpressas med en metod som inte tillåter oljan att överstiga 27 grader Celsius. Oliverna, som skördas när de är mogna, ger oljan en unik mjuk och fruktig smak med en syrahalt på mindre än 0,3 %.
Oljan har en varm gyllene färg och en distinkt mandelsmak. Den fruktiga smaken har lätta mangoaromer och inslag av kronärtskocka och hasselnöt. Vid tillagning framträder aromen av färska mandlar.
Cuvée Prestige olivolja håller sig väl i sin metallburk, vilket skyddar oljan från både ljus och stötar från transport. Burken ger dock ingen metallisk smak åt oljan i sig. Liksom kvalitetsviner gillar inte olivoljor temperaturfluktuationer. Av denna anledning är det bäst att förvara oljan i ett skåp inomhus eller åtminstone borta från ett fönster.
Nu har även du möjlighet att få hem den olivolja som mästerkockar gillar!
extra jungfruolja
Innehåller inga rapporteringspliktiga allergener.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 3696 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Fett | 99,9 g |
| reservera mättat fett | 14 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Olivolja | Mild |
| Syravärde | < 0,17% | EAN-KOD: | 3760171280010 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 6 |
Anders (verifierad ägare) –
Olivoljan smakar gott, ingen pepprig smak som i sämre oljor. Bra förpackning hindrar ljus från att tränga igenom.
Sparka (verifierad ägare) –
En utsökt extra jungfruolivolja att lägga till i vårt eget bruk. Mjuk och smakrik. Denna tog sin plats direkt efter provsmakningen.
Maya (verifierad ägare) –
Perfekt olivolja! Så god att man skulle kunna äta den med sked. Tack för den snabba leveransen också!