En djupare och mer intensiv version av dagoljan, speciellt utformad för middagar och fylliga rätter. Samma ekologiska kvalitet från en tidig skörd, men med en starkare smakprofil.
Beskrivning
Cosecha Temprana Ecológico Night representerar Nobleza del Surs spetskompetens inom oljeproduktion. Denna ekologiska extra jungfruolja är speciellt utformad för middagar och fylligare rätter, och erbjuder en djupare och mer komplex smakupplevelse än sin syskon för dagtid.
Oljan har en stark och fyllig karaktär, med inslag av mogen frukt, nötter och kryddor. Smakprofilen börjar med en rik fruktig ton som utvecklas till en betydande syrlighet och slutar med en lång, behaglig bränning. Denna intensitet gör den till den perfekta följeslagaren till kött, mörka grönsaker och starka ostar.
Nattolja är särskilt utmärkt för grillning och stekning, eftersom dess starka struktur tål värmebehandling utan att förlora sina väsentliga egenskaper. Den är också idealisk som en avslutande olja för grillat kött, mörkgröna bladgrönsaker eller grovt bröd. Det ekologiska certifikatet garanterar produktens renhet och miljövänlighet. Oljan har en utmärkt hållbarhet vid förvaring på en mörk och sval plats.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 3404 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| reservera mättat fett | 13 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Diet | organisk |
| Polyfenoler | 539 mg/kg |
| Syravärde | < 0,09% | EAN-KOD: | 8437011635259 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 6 |




1 recension av Nobleza del Sur Eco Night 500ml
Det finns inga recensioner än.