Le Paludier de Guérandes grova, oraffinerade gråhavssalt, "sel de Guérande", är tillverkat av atlantiskt havssalt som samlats in i byn Guérande. Naturligt grått och fritt från tillsatser, uppfyller detta havssalt kraven för IGP-certifieringen som beviljas lokala produkter. Prova det till exempel i etsning eller i grönsaksbuljong!
Grått havssalt - grovt 1 kg
4,20€ inkl. moms (4,20 € per kg eller liter)
Beskrivning
Pays de la Loiren alueella, Atlantin rannalla sijaitseva Guéranden kunta on tunnettu ensiluokkaisesta suolastaan. Siltä on myös kotoisin Le Paludier de Guéranden paikallinen ”Guérande-suola” eli ranskalaisittain ”sel de Guérande”. Käsin keruun jälkeen suola valutetaan ensin auringossa ja sen jälkeen kuivataan ikivanhoissa merivesialtaissa. Luontaisesti harmaassa suolassa ei ole lainkaan lisäaineita. Se saa harmaan värinsä ja korkean mineraalipitoisuutensa suolamarskeilta, jotka lepäävät harmaiden savipatjojen päällä.
grått havssalt
Ytterligare information
| Vikt | 1000 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3305040000865 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 10 |
Mirva (verifierad ägare) –
Nopea toimitus ja tuote ok
*** (verifierad ägare) –
Snabb leverans.
Bra produkt.
Käytän melkein kaikessa ruuan laitossa.
Susanna Niemi (verifierad ägare) –
Voimakkaan makuinen merisuola. Sisältää paljon mineraaleja. Nopea toimitus.
Roni (verifierad ägare) –
Loistava merisuola. Ja oli muuten nopea toimitus.