Le Paludier de Guéranden karkea, puhdistamaton harmaa merisuola, ”sel de Guérande” on valmistettu Guéranden kylästä kerätystä Atlantin merisuolasta. Luonnollisesti harmaa ja lisäaineeton merisuola täyttää paikallisille tuotteille myönnettävän IGP-sertifioinnin vaatimukset. Kokeile sitä esimerkiksi graavauksessa tai vihannesten keittovedessä!
Harmaa merisuola -karkea 1kg
4,20
Kuvaus
Pays de la Loiren alueella, Atlantin rannalla sijaitseva Guéranden kunta on tunnettu ensiluokkaisesta suolastaan. Siltä on myös kotoisin Le Paludier de Guéranden paikallinen ”Guérande-suola” eli ranskalaisittain ”sel de Guérande”. Käsin keruun jälkeen suola valutetaan ensin auringossa ja sen jälkeen kuivataan ikivanhoissa merivesialtaissa. Luontaisesti harmaassa suolassa ei ole lainkaan lisäaineita. Se saa harmaan värinsä ja korkean mineraalipitoisuutensa suolamarskeilta, jotka lepäävät harmaiden savipatjojen päällä.
harmaa merisuola
grå havsalt
Lisätiedot
| Paino | 1000 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | EAN KOODI: | 3305040000865 |
| TÄYSI LAATIKKO: | 10 |
Energia: Rasva: josta tyydyttynyttä: Hiilihydratit: josta sokeri: Proteiini: Suola: Kuitu:
Roni (varmistettu kirjoittaja) –
Loistava merisuola. Ja oli muuten nopea toimitus.
Susanna Niemi (varmistettu kirjoittaja) –
Voimakkaan makuinen merisuola. Sisältää paljon mineraaleja. Nopea toimitus.