Harmaa merisuola -karkea 1kg

3,90

Grå havsalt 1kg

Le Paludier de Guéranden karkea, puhdistamaton harmaa merisuola, ”sel de Guérande” on valmistettu Guéranden kylästä kerätystä Atlantin merisuolasta. Luonnollisesti harmaa ja lisäaineeton merisuola täyttää paikallisille tuotteille myönnettävän IGP-sertifioinnin vaatimukset. Kokeile sitä esimerkiksi graavauksessa tai vihannesten keittovedessä!

Lisätiedot

Paino 1000 g
EAN KOODI: 3305040000865
KOKO LAATIKKO: 10

Sisältö: harmaa merisuola
Innehål: grå havsalt
Allergiat:

Energia:
Rasva:
josta tyydyttynyttä:
Hiilihydratit:
josta sokeri:
Proteiini:
Suola:
Kuitu:

tuotetunnus (SKU) 5301 Osasto:
Valmistaja:

Kuvaus

Pays de la Loiren alueella, Atlantin rannalla sijaitseva Guéranden kunta on tunnettu ensiluokkaisesta suolastaan. Siltä on myös kotoisin Le Paludier de Guéranden paikallinen ”Guérande-suola” eli ranskalaisittain ”sel de Guérande”. Käsin keruun jälkeen suola valutetaan ensin auringossa ja sen jälkeen kuivataan ikivanhoissa merivesialtaissa. Luontaisesti harmaassa suolassa ei ole lainkaan lisäaineita. Se saa harmaan värinsä ja korkean mineraalipitoisuutensa suolamarskeilta, jotka lepäävät harmaiden savipatjojen päällä.