Kieli
seafood paella

Laura’s Seafood paella 4 hengelle

4:lle tarvitset, nopea tehdä Extra virgin oliiviöljyä ainakin 6 rkl 3 valkosipulin kynttä hienoksi viipaloituna 2 keskikokoista salottisipulia hienoksi pilkottuna Chorizo makkaraa 50-100g Lehtipersiljaa, varret ja lehdet Kuivaa [...]
punainen lohicurry min

Punainen lohicurry

4:lle tarvitset, nopea tehdä Luomu thai riisiä, keitä kypsäksi samalla kun teet kastikkeen 400-500g lohifilettä kala Patagonicosta. Saat tuoretta ja valmiiksi ruodotonta lohta. 3 rkl hyvää oliiviöljyä 3 [...]
kastanjahillo ohje min

Kastanjahillo

1 prk 439g kokonaisia kastanjoita vedessä 1 dl sokeria 1/2l vettä Kaada kastanjat nesteineen kattilaan. Lisää sokeri ja 1/2 dl vettä. Painele kastanjoita kauhalla pienemmiksi paloiksi ja keitä [...]
Tomaatti mozzarellasalaatti min

Tomaatti-mozzarellasalaatti

ainekset (4 annosta) valmistusaika 15min 500g erivärisiä pikkutomaatteja 2 rkl Prunotton vegaani luomupestoa 1 pss pieniä mozzarellapalloja 2 rkl Greeonolian kreikkalaista oliiviöljyä mustapippuria koristeluun tuoretta basilikaa Leikkaa pikkutomaatit [...]
vappusalaatti ankankoivet

VAPPUSALAATTI ja ANKANKOIVET

Laita ankankoivet uuniin paahtumaan /tai grilliin foliossa tai parilalle. Sitten valmista salaatti. Kastike Sekoita keskenään 3 rkl valkoinen balsamiko 1 rkl Prunotton lehmuksenkukkahunajaa Pari pyöräytystä pippurimyllystä 3 pippurin [...]
vadelmahillo

DeliDelin banaanipannari & Luomu williams päärynähillo

4:lle tarvitset DeliDelin banaanipannari & Luomu poire williams päärynähillo - aivan paras yhdistelmä ever- ikinä - jamais. Noh, luomu vadelmahillokin "menetteli" Pannarin ohje: Sekoita kulhossa 3 kananmunaa 8 [...]
vihreä kevätsalaatti

Vihreä kevätsalaatti

4:lle tarvitset 1 rasia tulista silmusalaattia 2 avokaadoa 1 dl keltaisia kirsikkatomaatteja 2 vartta kevätsipulia 1 dl pinaatinlehtiä 2 rkl suolattuja manteleita Loraus Alziarin oliiviöljyä Loraus Bonissiman tummaa [...]
Risottowithlobsteronplate

Hummeririsotto

6:lle tarvitset 1/2 fenkoli 500g risottoriisia 2 salottisipulia 1 porkkana 2 tl kreikkalaista yrttimerisuolaa tilliä 1 sitruuna 1 dl kuivaa valkoviiniä 5 rkl Cauvinin viinirypäleensiemenöljyä 1 prk Belle [...]
provencelainen risotto

Provencelainen risotto

6:lle tarvitset Risotto: 2 salottisipulia 2 rkl valkoviinietikkaa 2 dl kuivaa valkoviiniä 200g purjon valkoinen osa 500g veneria carnaroli risottoriisiä 3-4 kpl DeliDelin sardellifilettä 2 rkl DeliDelin suolakapriksia [...]
risotto ohje

Savu-sipulirisotto

4:lle tarvitset 4 dl Veneria carnaroli risottoriisiä 10g voita 1,5 dl kuohukermaa 1 prk DeliDelin sipulipestoa 2 tl pyökkisavustettua merisuolaa Salt Odyssey 2 tl DeliDelin valkoviinietikkaa 4 rkl […]