Iltalialaiset aprikoosit siirapissa ovat täydellisiä ranskalaisen Aprikoosi Galetten valmistamiseen.
Nina teki juuri niin ja katso kuinka herkulliselta lopputulos näyttääkään!
Tekeminen näyttää vaikeammalta kuin mitä oikeasti onkaan.
Aloita kaulimalla piirakkataikina ympyrän muotoon. Levitä pohjalle mantelitahnaa saadaksesi pähkinäisen maun. Asettele siirapissa olevat aprikoosit ympyrän muotoon jättäen tilaa reunoille niiden taittamista varten. Ripottele päälle hieman sokeria ja mantelirouhetta ja käännä reunat varovasti päälle. Paista kunnes piiras on kullanruskea ja voilà – ranskalainen Aprikoosi Galette talvipäiviesi makea herkku.
