Le Bon Semeur Gröna Flageoletbönor 500g – En fransk klassiker, en vacker ljusgröna böna. Krämig konsistens, håller formen när den tillagas. Perfekt till lamm och i cassoulet.
Le Bon Semeur grön Flageolet böna 500g
4,60€ inkl. moms (9,20 € per kg eller liter)
Beskrivning
Le Bon Semeur är ett varumärke från La Ponote, ett företag som specialiserar sig på baljväxter från Le Puy-en-Velay-regionen i Auvergne, mest känt för sina autentiska gröna Puy-linser.
Flageolet är en älskad böna i det franska köket: liten, avlång och med en vacker ljusgrön färg. Bönorna skördas innan de är helt mogna, vilket är anledningen till att de behåller sin färg även när de torkas. Konsistensen är krämig, men bönorna förblir hela när de kokas, och smaken är subtil och lätt söt.
Flageolet är en traditionell följeslagare till lammstek och passar även till cassoulet, gratänger, soppor och sallader. Blötlägg bönorna över natten, skölj och koka på låg värme i cirka 1–1,5 timmar tills de är genomkokta. Salta endast i slutet av tillagningen. 500 g. Ursprung Frankrike.
Gröna flageoletbönor 100 %.
Innehåller inga rapporteringspliktiga allergener. Kan innehålla spår av: gluten.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1270 kJ / 302 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,8 g |
| reservera mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 43,9 g |
| varav sockerarter | 1,9 g |
| Fiber | 16,8 g |
| Protein | 19,1 g |
| Salt | 0,03 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3263820006301 |