La Ponote Du Puy-linser är gröna linser som odlas i centrala Frankrike på en höjd av 1 100 meter. Linser har traditionellt odlats i regionen i 2 000 år. Klimatet och jordmånen i regionen ger dem deras unika aromatiska smak, fina konsistens och tunna skal. Förutom deras utsökta smak är de rika på antioxidanter, järn och magnesium, samt protein och fibrer.
Puy-linser AOP 500 g
6,60€ inkl. moms (13,20 € per kg eller liter)
Beskrivning
Puy-linser anses av många, särskilt fransmän, vara de enda riktiga linserna. Dessutom är de ett smakrikt och hälsosamt tillskott till många olika rätter. Jämfört med andra linser innehåller Du Puy-linser en betydande mängd mineraler, vilket bidrar till deras förfinade smak. Skalet på Puy-linser är också tunnare och insidan är mindre mjölig än andra linser. Odlingen av Du Puy-linser, som är skyddade av EU:s ursprungsbeteckning, är strikt reglerad; till exempel är bevattning och användning av gödningsmedel helt förbjudna. Du Puy-linser innehåller mycket fibrer och har låg fetthalt. De är också en bra proteinkälla.
gröna linser
kan innehålla gluten
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1435 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,06 g |
| reservera mättat fett | 0,16 g |
| Kolhydrater | 29,58 g |
| varav sockerarter | 2,03 g |
| Fiber | 30,5 g |
| Protein | 25,8 g |
| Salt | 0,02 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3263820002006 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 10 |
Hannu Järvinen (verifierad ägare) –
Bra produkt, fungerar utmärkt i linsreceptet med coq au vin.