Stoltheten hos La Bonissima från Modena är Sigillo Platino-balsamvinägern, lagrad i minst 15 år. Denna mörka balsamvinäger, lagrad på ekfat, är intensivt aromatisk med sina mångdimensionella men ändå delikata, söta aromer. Prova den särskilt till jordgubbar och desserter. Den är också en oskiljaktig följeslagare till parmesanost!
Aceto Balsamico di Modena IGP, Invecchiato, Sigillo Platino 100 ml - minst 15 år
36,50€ inkl. moms (365,00 € per kg eller liter)
Beskrivning
Viisitoistavuotias lasketaan vielä ihmisten iässä nuorikoksi, mutta La Bonissiman viisitoista vuotta kypsytetyssä tummassa Sigillo Platino -balsamicossa on useita hyvin kypsyneen balsamicon ominaisuuksia. Esimerkiksi sen tiivis koostumus voi olla tulosta vain kärsivällisestä kypsytyksestä. Kyseessä on aito modenalainen balsamico, Aceto Balsamico di Modena IGP, jonka laatumerkintä takaa aidon ja alueella varmasti tuotetun laatubalsamicon. La Bonissiman balsamicot valmistaa modenalainen perheyritys, De Pietri, joka aloitti toimintansa jo 1900-luvun alussa.
Kokt Trebbiano druvmust, vinvinäger
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1114kj 266 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| reservera mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 60g |
| varav sockerarter | 60g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0.075 g |
Ytterligare information
| Vikt | 100 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 8018413003619 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 12 |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.