Torkad sopp är även en värdefull ingrediens i det franska köket. Med La Maison Godards torkade sopp kan du göra läckra risotto, pastasåser och pajer, även om du inte har haft chansen att hitta en svamp!
Beskrivning
Torkad sopp är en lättanvänd och utsökt ingrediens i många rätter. Blötlägg svamparna i ljummet vatten i 15 minuter innan de används, varefter de kan användas som färska svampar. Du kan också använda det aromatiska blötläggningsvattnet, till exempel som buljong till risotto. Torkad sopp kan också användas direkt som smulad i en sås, till exempel. I det här fallet är det en bra idé att ta hänsyn till mängden vätska i såsen.
torkad stensvamp
Inga allergener.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1256 kJ / 299 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,7 g |
| reservera mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrater | 27,7 g |
| varav sockerarter | 4,3 g |
| Protein | 29,3 g |
| Salt | 0,03 g |
Ytterligare information
| Vikt | 25 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3461953015164 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 12 |



Anastasia Soitonen (verifierad ägare) –
Vanliga torkade lingon, doft ok
Ritva Topi-Hulmi (verifierad ägare) –
Vi öppnar inte förrän till jul, det är därför fyra stjärnor.