Maison Lafitte anklevermousse, 55 % gåslever, 200 g. Luftig, silkeslen och lätt att breda, med den fylliga smaken av gåslever. Bred på rostat bröd och servera med champagne.
Anklevermousse 55% fg Frankrike Landes 200g
15,90€ inkl. moms (79,50 € per kg eller liter)
Beskrivning
Maison Lafitte är ett familjeföretag grundat 1920 i Montaut, i hjärtat av Landes i sydvästra Frankrike – specialister på traditionell foie gras från Landes. Produkterna tillverkas för hand i små partier utan tillsatser eller konserveringsmedel.
Denna anklevermousse innehåller 55 % anklever (foie gras), vilket ger den den fylliga smaken av foie gras med en mjuk konsistens som smälter i munnen. Moussen är emulgerad med ägg och ankfett – resultatet är en luftig, silkeslen och lättbredd godsak.
Perfekt för aperitifer och förrätter: bred ut på tunt rostat bröd och servera med kyld champagne. Lämpar sig även till sallader och rostat bröd. 200 g. Ursprung Frankrike (Landes).
Anklever 55 % (foie gras), fotled, ägg, ankfett, mjölk, potatisstärkelse, salt, socker, peppar, kryddor.
Innehåller: ägg, mjölk
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 2024 kJ / 493 kcal |
|---|---|
| Fett | 50 g |
| reservera mättat fett | 20 g |
| Kolhydrater | 4,6 g |
| varav sockerarter | 2,6 g |
| Protein | 5,8 g |
| Salt | 1 g |
Ytterligare information
| Vikt | 200 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3410843520141 |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.