Den flerfaldigt prisbelönta hela gåslevern från Oie du Périgord är den finaste gåslevern som finns. Hela gåslevern kommer alltid från samma gås och bearbetas endast genom att den skärs och kokas i sin burk i en tryckkokare. När du skär hela gåslevern märker du dess raffinerade, elfenbensfärgade och lätt rosa färg. Smaken är mjuk och förfinad. Hela gåslevern blir bara bättre med tiden!
Beskrivning
La Maison Godards Foie Gras d'Oie Entier du Périgord, eller hel Périgord-foie gras, kommer garanterat att bli en oförglömlig smakupplevelse för alla gourmeter som har smakat den. Foie gras har noggrant utvalts för sin smak och sammetslena konsistens. Servera foie gras tunt skivad eller i tjockare bitar som den är eller med ett kvalitetsmousserande vin och rostat bröd.
Tips: Lägg hela gåslevern i sin förpackning i kylskåpet i några timmar innan servering. Ta ut den cirka 15 minuter innan servering och skiva den med en gåsleverskärare eller en finbladig kniv doppad i varmt vatten. Servera skivorna med lätt rostat lantbröd.
Gåslever, salt, kryddor
Inga allergener.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 2113 kcal, 513 kJ |
|---|---|
| Fett | 53 g |
| reservera mättat fett | 21 g |
| Kolhydrater | 2g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 7g |
| Salt | 1,78 g |
Ytterligare information
| Vikt | 125 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3461950020284 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 6 |



Katja Puumanen (verifierad ägare) –
Snabb och okomplicerad leverans. Kommer att vänta till jul med att smaka den...:). Beställde och njöt av den en gång tidigare, produkt av mycket hög kvalitet.
Jonas (verifierad ägare) –
Riktigt läckert och snabb leverans!
Hannu Sipila (verifierad ägare) –
Bra, men lite dyrt.