7,60€ sis Alv
Italialaisen Frantoio D’Orazion laadukas Simone- extra virgin -oliiviöljy on ns. monovarietal oliiviöljy, eli se on tehty ainoastaan alueen Simone-lajikkeen oliiveista. Se on maultaan kevyt ja hienostunut. Suutuntuma on melko katkera, ja siinä on keskivahvaa pippurisuutta.
Simone-lajike on jo pitkään Apulian Conversano-alueella viljelty lajike, joka saa sille tyypillisen arominsa alueen maaperästä ja ilmastosta.
Tämä öljy on ollut Frantoio D’Orazion ylpeydenaihe jo 50 vuotta!
Aineosat: ekstra neitsytoliiviöljy
Innehåll: extra virgin olivolja
Mahdolliset allergeenit:
Ravintosisältö:
Energia:
Rasva:
josta tyydyttynyttä:
Hiilihydratit:
josta sokeri:
Proteiini:
Suola:
Kuitu:
Frantoio D’Orazion Simone-oliiviöljyn värissä on paljon lehtivihreää, joka taittuu kullankeltaiseen. Öljy on maultaan melko hedelmäinen, ja siitä voi aistia ruohon, vihreiden oliivien, nauriiden, manteleiden, artisokkien ja vihreiden kasvisten aromeja.
Simone-lajike ehti lähes kadota, kunnes sen hyödyntäminen aloitettiin jälleen. Se on alueelle hyvin perinteikäs lajike, jota jo viljelijöiden esi-isät pitivät arvossaan. Simone-oliiviöljyssä voikin maistaa alueen oliiviöljyn tuotannon perinteitä ja historiaa.
Öljy sopii täydellisesti annosten viimeistelyyn, sillä se korostaa ruokien makua peittämättä sitä omalla maullaan. Kokeile erityisesti keitoissa, kevyesti kypsennetyillä kasviksilla, grillatulla lihalla ja kalalla tai tryffelillä maustetuissa ruoissa.
| Paino | 100 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | |
| Oliiviöljy | Mieto |
EAN KOODI: | 8032584262880 |
| KPL LAATIKOSSA: | 12 |
Kirjaudu
Pauliina –
Tämä herkullinen öljy nostaa salaatin maun uusiin ulottuvuuksiin.