Maison Pebeyre

1897 perustettu Pebeyre SA on Ranskan ainoa yritys, jonka liiketoiminta on ainoastaan ja vain tryffelikauppaa.

Alain Pebeyre, perustajan poika muuttaa yrityksen Cahorin kaupunkiin ja Jacques otti yrityksen hallintaan 50-luvulla. vahvistaa yrityksen imagoa ja avaa myös yrityksen oman ravintolan.
Tänä päivänä yritystä johtavat Pierre-Jean vaimonsa Elisabethin kanssa.

DeliDelin valikoimissa ovat valko- ja mustatryffeli öljyt, tryffelisuola, tryffelimajoneesi, tryffelihunaja sekä tryffelitagliatelle.

Suodatimet

5 -tuotteet

  • kesätryffelimajoneesi 180g

    Kesätryffelimajoneesi 180g

    8,60€ sis Alv (47,78€ per kg tai litra)

    Niin burgeri, pihvi kuin ranskanperunatkin nousevat aivan uudelle tasolle, kun tarjoilet ne tryffelimajoneesin kanssa. Tryffelituotteisiin erikoistuneen Maison Pébeyren tryffelimajoneesi sisältää aitoa kesätryffeliä, joka tuo majoneesiin herkullisen ja ylellisen aromin.

    Lisää ostoskoriin

  • tryffelisuola 50g 1

    Tryffelisuola 50g

    6,80€ sis Alv (136,00€ per kg tai litra)

    Karkea tryffelisuola on ylellinen sormisuola, jolla viimeistelet esimerkiksi liharuoat, pastat sekä omeletit. Tryffeleihin erikoistuneen ranskalaisen Maison Pébeyren maustettu suola sisältää aitoa kesätryffeliä, joka on yksi Euroopan arvostetuimmista tryffelilajikkeista. Kokeile ja ihastu!

    Lisää ostoskoriin

  • Valkotryffelillä maustettu oliiviöljy 100ml

    Valkotryffelillä maustettu oliiviöljy 100ml

    9,90€ sis Alv (99,00€ per kg tai litra)

    Saat valkotryffelin herkullisen aromin helposti ruokaan kuin ruokaan Maison Pébeyren valkotryffelillä maustetulla oliiviöljyllä. Oliiviöljyn ja valkotryffelin pehmeät maut sekoittuvat harmonisesti yhteen ja jättävät samettisen jälkimaun. Kokeile öljyä maustamaan niin pastat, risotot kuin perunamuusin.

    Lisää ostoskoriin

  • pebeyre kokonainen tryffeli 1er choix 12g 2 min

    Kokonainen tryffeli, brossées 1er choix, Pébeyre 12,5 g

    33,50€ sis Alv (2680,00€ per kg tai litra)

    Ranskalaisen Pébeyren kokonainen tryffeli on ns. tryffelimehuun (jus de truffes) ja suolaan säilötty talvitryffeli. Ruoanlaitossa tryffeliä suositellaan käytettäväksi 10 g per henkilö, jolloin tryffelin maku pääsee esiin optimaalisimmalla tavalla.

    Lisää ostoskoriin

  • Musta talvitryffeliöljy 100ml

    Mustalla talvitryffelillä maustettu oliiviöljy-100ml

    9,90€ sis Alv (99,00€ per kg tai litra)

    Ranskalaisen Maison Pébeyren mustatryffeliöljy valmistetaan korkealaatuisesta oliivi öljystä ja maustetaan aidolla mustatryffelillä. Kokeile niin pastalle, risotolle, liharuoille kuin perunamuusin maustajaksi!

    Lisää ostoskoriin