Dijonrevben för grillning

För 2 personer
Sekoita kastike 2:lle ribsille eli n. 1 kg:lle
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl hunaja dijon sinappia
1/2 tesked havssalt
1/2 tl provencen yrttisekoitusta

Sekoita ainekset hyvin tahnaksi. Levitä tätä kastiketta ensin toiselle puolelle ribsiä. Laita se kastikepuoli alaspäin grilliin ja levitä toinen osa kastiketta nyt toiselle puolelle.
Grillaa kypsäksi ja nauti raikkaan salaatin kanssa.
Tätä kastiketta et tule katumaan!
Kun talvi yllättää, voi tätä herkkua tehdä myös uunissa.

DeliDelin Laura har varit kock och passionerad receptexperimenterare i 20 år.