Carnaroli täysjyvä risottoriisi 500g

6,95 sis Alv (13,90€ per kg tai litra)

Cascina Venerìan Carnaroli-täysjyvärisottoriisissä on tallessa sen kuorikerros lukuun ottamatta kaikista ulointa kerrosta. Se onkin ravintoarvoiltaan valkaistua riisiä huomattavasti rikkaampi. Siinä on tallella kaikki riisin luontaiset vitamiinit, mineraalit, kuidut, proteiinit ja tyydyttämättömät rasvat. Tästä saat aromikkaan ja terveellisen riisilajikkeen kaikkiin risottoihisi!

Täysjyvärisottoriisi vaatii pitkän kypsennysajan. On suositeltavaa antaa jyvien olla alkuun kylmässä keittovedessä, joka kiehautetaan ja jätetään kypsentymään noin 40–50 minuutiksi.

Tuotetunnus (SKU): 2554 Osasto: Tuotemerkki:

Kuvaus

Cascina Venerìan Carnaroli-täysjyvärisottoriisi viljellään ja jalostetaan Pohjois-Italian Piemontessa. Cascina Venerìa on Euroopan suurin yhden perheen omistama riisintuottaja. Se nojaa viljelyssään ympäristöystävällisiin tuotantotapoihin, ja tilalla on esimerkiksi omat vesilähteet.

Tilalla pidetään myös huolta riisilajikkeiden monimuotoisuuden säilymisestä tuottamalla ja säilömällä itse siemenriisiä. Siemenriisiä tuotetaan monia eri lajikkeita.

Cascina Venerìa käyttää riisin jalostuksessaan vain korkealaatuisia ja perinteisiin nojaavia tapoja. Lopuksi riisi pakataan kartonkiseen pakkaukseen, jossa riisi pääsee ”hengittämään”. Cascina Venerìalla ei haluta pakata riisiä vakuumipakkaukseen, vaan koska riisi on ”elävä” ja orgaaninen tuote, sen halutaan antaa olla hapen kanssa tekemissä.

Carnaroli riisi

Ravintosisältö / 100 g

Energia1507kJ / 355kcal
Rasva0.7g
josta tyydyttynyttä<0.5g
Hiilihydraatit80g
josta sokereita<0.5g
Kuitu0.8g
Proteiini7.1g
Suola0.01g

Lisätiedot

Paino500 g (gramma)
Alkuperämaa

EAN KOODI: 8052405170286
KPL LAATIKOSSA:12

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *