Kastanjalevite eli kastanjatahna on suosittu levitettävä herkku niin aamiaisella kuin iltapäivän välipalahetkellä Ranskassa. Clément Faugier’n kastanjatahnan resepti ei ole muuttunut vuosisatojen saatossa, ja sen valmistuksessa käytetään vain luonnollisia ainesosia. Kokeile tätä herkullista makeaa tahnaa suoraan sellaisenaan esimerkiksi leivällä, hedelmän kanssa tai rahkassa tai leivonnassa! Kätevää tuubipakkausta on helppo käyttää ja säilyttää.
Kastanjatahna, tuubi 78 g
2,50
Kuvaus
Kondiittorimestari Clément Faugier loi alun perin vuonna 1885 suositun reseptin kastanjatahnalle, joka tunnetaan Ranskassa yleisesti nimellä ”Crème de marrons de l’ardèche”. Kyseisestä kastanjalevitteestä tulikin kestosuosikki niin aamiaiselle kuin iltapäivän goûter-välipalahetkelle.
Kastanjatahnassa yhdistyvät rouhitut sokerikuorrutetut kastanjat (marrons glacés), höyrytetyt kastanjat, siirappi, sokeri ja vanilja luoden herkullisen ja vertaansa vailla olevan kastanjatahnan. Kokeile kastanjatahnaa esimerkiksi jukurttiin tai rahkaan sekoitettuna tai sellaisenaan leivän, sokerikakun tai suklaakakun päällä. Kastanjatahna sopii myös loistavasti erilaisten hedelmien kanssa. Jos haluat kokea oikein autenttisen ranskalaisen makuelämyksen, kuorruta crêppisi, vohvelisi tai patonginpalasi kastanjatahnalla! Se sopii myös loistavasti leivontaan maustamaan esimerkiksi kohokkaat, vanukkaat, fondantit, jäätelöt ja vaikka piiraat.
Lisätiedot
Paino | 78 g (gramma) |
---|---|
Alkuperämaa | EAN KOODI: | 0022314010094 |
TÄYSI LAATIKKO: | 12 |
Energia: 1147kJ / 270kcal Rasva: 0,8g josta tyydyttynyttä: 0,2g Hiilihydratit: 63,6g josta sokeri: 50,2g Proteiini: 1,3g Suola: <0.01g Kuitu:
Tuotearvioita ei vielä ole.