Kokonaiset paahdetut pistaasipähkinät ovat arvostettua Bronte-lajiketta (“Pistacchio Verde di Bronte”), joka kasvaa tuliperäisellä maaperällä Sisiliassa Etnan kupeessa. Tuliperäinen kasvualusta antaa pistaaseille niiden tunnusomaisen maun. Pähkinöillä on myös PDO-alkuperäissertifikaatti, mikä takaa niin aitouden.
Kuvaus
Bronte-pistaasipähkinöitä käytetään perinteisesti monissa eri makeisissa ja jälkiruoissa Italiassa ja etenkin Sisiliassa. Pistaaseja käytetään maustamaan myös suolaisia ruokia, kuten pistaasipestoa, mortadella-makkaraa sekä muita leikkeleitä.
Sisilialainen pistaasipähkinä
Pistaasi
Ravintosisältö / 100 g
| Energia | 2430KJ / 580,6kcal |
|---|---|
| Rasva | 46g |
| josta tyydyttynyttä | 5,6g |
| Hiilihydraatit | 16,7g |
| josta sokereita | 7,8g |
| Kuitu | 10,3g |
| Proteiini | 21,4g |
| Suola | 0g |
Lisätiedot
| Paino | 50 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | |
| KPL LAATIKOSSA: | 12 |



Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.