Kuvaus

Tuoreet sardiinit kiehautetaan nopeasti, minkä jälkeen ne ladotaan käsin purkkeihin ja mausteet ja oliiviöljy kaadetaan päälle. Makuyhdistelmä syntyy aromaattisista laakerista ja neilikasta chilin ja pippurin tuoden voimakkaampaa mausteisuutta. Kaiken kruunaa kohtuullisen hedelmäinen ekstra-neitsytoliiviöljy. Kuten vuosikertaviinitkin, nämä sardiinit vain paranevat ajan kanssa. Kokeile säilyttää sardiineja vähintään 6 kuukautta tai kauemminkin ennen avaamista ja huomaat varmasti eron!