Toscanalaisen Morellin pastatehtaan sitruunalla ja pippurilla maustettu linguine-pasta on raikkaan aromikas pasta. Puhdas sitruunan maku tulee tuoreista, aidoista sitruunoista. Kokeile sitruuna- & pippuripastaa yksinkertaisimmillaan sellaisenaan oliiviöljyn kanssa, tai lisää mukaan parmesaani- tai pecorinoraastetta ja pieni rouhaisu tuoretta mustapippuria. Keittoaika 6–7 minuuttia.
Sitruuna & pippuri pasta 250g
5,75
Kuvaus
Antico Pastificio Morelli on perinteisen pastanvalmistuksen menetelmiä kunnioittava pastavalmistaja, joka perustettiin jo vuonna 1860. Sen sitruuna- & pippuripasta on aromikas ja raikas pasta jopa sellaisenaan nautittavaksi. Kokeile myös pelkän juustoraasteen tai erilaisten merenelävien kanssa! Morelli on tunnettu ensiluokkaisista pastoistaan, joissa käytettään hyväksi myös vehnänjyvän alkio.
Vehnänalkio on jyvän osa, jossa on säilyneenä vehnän parhaat vitamiinit sekä kasviproteiinit. Morellin käsityöperinteisiin nojaava jauhojen jauhamistapa säilöö monista muista valmistajista poiketen vehnänalkion, joka luo pastaan myös sen ainutlaatuisen maun. Valmistuksessa pastataikina puristetaan muotoonsa hitaasti ja kuivataan 36 tunnin aikana matalassa lämpötilassa, 45 tai 50 asteessa. Tämä säilyttää parhaiten pastan aromit ja ravintoarvot.
Lisätiedot
Paino | 250 g (gramma) |
---|---|
Alkuperämaa | EAN KOODI: | 8009167281200 |
TÄYSI LAATIKKO: | 16 |
Energia: 1505kJ / 355kcal Rasva: 1,9g josta tyydyttynyttä: 0,3g Hiilihydratit: 70g josta sokeri: 3,1g Proteiini: 13g Suola: <0,10g Kuitu: 3g
Tuotearvioita ei vielä ole.