Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. Ranskalaisen Huilerie Cauvinin viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja, ja siksi se on luonnollinen osa terveellistä ruokavaliota.
Hollandaise-kastike, 3 annospakkausta 150 g
Ranskalaisen keittiön yksi tunnetuimmista klassikoista on voilla pyöristetty ja sitruunalla maustettu hollandaise-kastike. Kun haluat varmistua hollandaisesi onnistumisesta, hanki Maison Potier’n valmiit hollaindaise-kastikeannospussit. Kastike on valmistettu vain parhaista ja aidoista raaka-aineista perinteistä reseptiä kunnioittaen. Nopeimmillaan saat kastikkeen valmiiksi vain 10 sekunnissa mikroaaltouunissa lämmittämällä. Kätevät annospussit pitävät kastikkeen aina tuoreena ja pitävät hävikin minimissään. Kokeile niin parsan, kalojen kuin siipikarjan kanssa!
Punaviinikastike, 3 annospakkausta 150 g
Aina ei jaksa ja tarvitse keittää herkullisia kastikkeita alusta loppuun. Maison Potier’n valmiilla punaviinikastikkeella kruunaat aterian nopeimmillaan vain 10 sekunnissa! Salottisipulilla maustetun punaviinikastikkeen voi lämmittää helpoimmillaan mikroaaltouunissa. Kätevät yksittäispakkaukset pitävät kastikkeen tuoreena, ja kastikkeen määrän saa myös optimoitua aina täydellisesti ruokailijoiden lukumäärän mukaan ilman hävikkiä.
Aprikoosihillo 350 g
Ranskalaisen Lucien Georgelinin aprikoosihillo on herkullisen hedelmäinen hillo, joka on valmistettu vain luonnollisista raaka-aineista. Se sisältää 55 % auringon alla kasvaneita aprikooseja, jotka on keitetty ruokosokerin, pektiinin ja sitruunamehun kanssa herkulliseksi hilloksi. Kokeile niin juustojen, jäätelön, pannukakun, ohukaisten kuin croissantin kanssa.
FOX Tortilla chips -maissilastut, sweet chili 125 g
Italialaisen Foxin Tortilla chips -maissilastut on valmistettu tuoreesta maissista ja maustettu sweet chilillä. Lastut valmistetaan perinteisellä tavalla käsin, mikä jättää ne aavistuksen verran paksummiksi ja sitäkin herkullisemmiksi. Napostele sellaisenaan tai dippaile suosikkidippiisi!
Mazet pääsiäisyllätys box munat 150g
Ranskalaisen Mazet’n suklaalla päällystetyt praliinit ovat hurmaava pääsiäisherkku. Rapeita karamellisoituja manteleita ympäröi valko-, maito- tai tummasuklainen kuori. Koristeellinen rasia on suunniteltu Art Nouveau -tyyliin, ja se onkin kaunis lisä pääsiäispöytään. Näitä on vaikea vastustaa!
Praliineilla täytetty pääsiäismuna 150 g
Ranskalaisen Mazet’n pääsiäismuna pitää sisällään herkullisia, perinteisiä praliineja eli karamellisoituja manteleita. Ne on valmistettu uudella reseptillä, joka tekee niistä entistäkin suussa sulavampia mutta niihin on käytetty vähemmän sokeria. Kaunis metallinen pääsiäismuna on koristeltu Art Nouveau -henkisesti.
Sherryviinietikka Pedro Ximenez, Capirete 375 ml
Pedro Ximenez -sherryviinietikka erottuu muista Capirete-sherryviinietikoista makealla maukkaan. Se on valmistettu Pedro Ximenez -lajikkeen viinirypäleistä, jotka tunnetaan runsaasta ja makeasta maustaan.
Rypäleet poimitaan täysin kypsinä, minkä jälkeen ne jätetään kuivumaan aurinkoon. Tämä entisestään voimistaa rypäleiden makeutta.
Makean maun ohella sherryviinietikasta voi maistaa rusinoiden, viikunoiden ja kinuskin aromeja. Sen koostumus on paksumpaa kuin tavallisilla viinietikoilla, joten se sopii loistavasti glaseeraukseen, salaatinkastikkeisiin ja marinadeihin. Sitä käytetään Espanjassa paljon myös grillattujen lihojen, kypsennettyjen kasvisten ja hedelmäsalaattien viimeistelyyn.
