Luomutuotteet
-
7,90€ sis AlvFavrichonin karpalolla, mustikalla ja vadelmalla maustettu luomu crunchy mysli on helppo ja terveellinen startti päivään. Aitojen marjojen lisäksi se sisältää kuitupitoista täysjyväviljaa. Mutta ei lainkaan keinotekoisia aineita!
-
6,50€ sis Alv
Mariangela Prunotton balsamico on aito modenalainen luomubalsamico. Sen monitahoiset aromit tekevät siitä täydellisen monenlaisten annosten viimeistelyyn. Käytä myös sellaisenaan marinadeihin ja salaatteihin. Sopii vegaaneille.
-
7,80€ sis Alv
Voimakkuus: 9/12
Aromit: mausteinen ja hedelmäinen
Tämä Hondurasista peräisin oleva herkkäarominen, hapokas ja intensiivinen kahvi viljellään vuoristossa kahvinviljelystään kuuluisalla alueella. Kyseessä on pure origine- eli single origin -kahvi, jossa on käytetty ainoastaan arabica-papuja. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. -
7,80€ sis Alv
Voimakkuus: 5/12
Aromit: hunaja ja suklaa
Lobodis’n Nicaragua-kahvi on pehmeä kahvielämys, joka jättää suuhun herkullisen jälkimaun. Sen hunajaiset ja suklaiset aromit kehittyvät ainutlaatuisessa mikroilmastossa, jonkalaista on vaikea löytää muualta maailmasta. Kyseessä on pure origine- eli single origin -kahvi, jossa on käytetty ainoastaan arabica-papuja. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. -
4,55€ sis Alv
Italialaiset keltaiset tomaatit on jalostettu tässä tomaattipassatassa herkulliseksi tomaattikastikkeeksi, jossa ei ole lainkaan suolaa. Resepti on perua italialaisilta isoäideiltä, jotka säilöivät tomaatit talvea varten parhaalla mahdollisella tavalla niiden aromien säilömiseksi.
-
5,90€ sis Alv
Näiden italialaisten aprikoosien annetaan kypsyä juuri oikean kypsyisiksi puissa eikä kylmässä varastossa. Näin ne ovat poimintahetkellä mehukkaita ja täynnä aromeja. Poimimisen jälkeen ne viedään heti säilöttäviksi.
Nämä pienet, noin saksanpähkinän kokoiset aprikoosit keitetään hellävaraisesti ja säilötään ruokosokerista tehtyyn sokeriliemeen. Tuloksena on ihanan maukkaat ja hieman pähkinäisen makuiset säilötyt aprikoosit, jotka maistuvat kuin suoraan puusta syötynä.
Kokeile niitä myös jälkiruoissa, jäätelön kanssa tai osana juustolautasta. Aprikoosit sopivat hyvin myös suolaisiin ruokalajeihin, kuten porsaankyljysten, ankanrinnan ja jopa paistetun kanan kanssa. Äläkä unohda hyödyntää hurmaava-aromista sokerilientä esimerkiksi cocktaileissa!
-
3,90€ sis Alv
Italialainen ruusunmarjahillo on täydellinen kumppani monelle eri juustolle. Se valmistetaan vain aidoista ruusunmarjoista ja ruokosokerista, jolloin saadaan täysin luonnonmukaisista raaka-aineista valmistettu hillo piemontelaiseen tapaan. Sataan grammaan hilloa tarvitaan 170 g ruusunmarjaa, jotka keitetään herkulliseksi hilloksi.
Ruusunmarjahillo sopii erityisesti pecorinon, lehmänmaitojuustojen, parmesaanin tai sinihomejuustojen kanssa. Kokeile myös voidellun vaalean leivän päällä!
-
18,90€ sis Alv
Terre Francescanen luomuoliiviöljy BIO on 100-prosenttisesti italialaista ja 100 prosenttia luomua. Öljy on eri lajikkeista tehty sekoitus, johon on valittu Italian parhaimmat luomuviljellyt oliivit. Oliiviöljyssä on voimakas hedelmäinen aromi, jota täydentävät ruohomainen ja artisokkamainen aromi. Kokeile esimerkiksi carpacciossa, tomaatti-mozzarellasalaatissa tai vihanneskeiton päällä!
-
7,90€ sis Alv
Favrichonin Crunchy suklainen luomumysli sisältää terveellisiä kuituja ja jopa 43 % proteiinia. Se on herkullinen sekoitus rouskuvia vehnämuroja, soijahiutaleita ja tummasuklaahippuja. Kokonaisuuden kruunaavat mantelit ja ripaus ruokosokeria. Tällä myslillä voit herkutella huoletta hyvällä omallatunnolla!
-
5,90€ sis Alv
Ranskalaisen Prosainin valmis chili con carne on helppo ja terveellinen valmisruoka kiireiseen arkeen. Se valmistuu vain kahdessa minuutissa lämmittämällä. Sen herkullinen maku ja koostumus syntyvät Ranskan Pyreneillä kasvatetusta naudanlihasta sekä Ranskassa viljellyistä kideneypavuista, porkkanasta ja tomaatista. Nauti sellaisenaan tai riisin kera.
-
5,85€ sis AlvPikkuherneiden ja nuorten luomuporkkanoiden klassinen yhdistelmä, huolellisesti pakattuna jokaiseen purkkiin. Ne on viljelty Ranskassa ja poimittu kypsinä. Valitsemme pikkuherneet huolella hyvän laadun ja maun vuoksi. Yhdessä nuorten porkkanoiden ja pienen sipuli- ja salottisipulilisän kanssa ne säilötään lasipurkkeihin tehtaallamme Pyrénées-Orientalesissa.
-
4,80€ sis AlvRanskalaisen Prosainin flageolet- eli huilupavut on kypsennetty heti poimimisen jälkeen ja säilötty veteen ja Guéranden merisuolaan. Ne on viljelty puhtaasti luomutuotantona Ranskassa Atlantin rannikolla. Papujen säilönnässä on pyritty täydelliseen rakenteeseen, joka säilyy herkuttelijan lautaselle asti. Kokeile itse!
-
15,90€ sis Alv
Voimakkuus: 6/12
Aromit: hasselpähkinä ja paahdettu manteli
Tämä Bolivian puolella Andien rinteillä kasvava, kuumasta ja kosteasta ilmastosta hyötyvä kahvi on pehmeä ja lempeän aromikas. Kahvipavut ovat 100 % arabicaa sekä pure origine- eli single origin -kahvia. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. Pehmeässä mutta tasapainoisessa ja voimakkaassa kahvissa on häivähdys niin hasselpähkinästä kuin paahdetuista manteleista. -
7,20€ sis Alv
Virkistävä yhdistelmä korianteria, voikukkaa ja inkivääriä. Puhdistava ja hyvinvointia tukeva juoma.
-
7,50€ sis Alv
Rauhoittava sekoitus kamomillaa, minttua ja appelsiininlehtiä. Täydellinen iltatee rentoutumiseen.
-
7,50€ sis Alv
Energisoiva mate-tee inkiväärin ja sitruunan kanssa. Piristävä ja maukas vaihtoehto kahville.
-
7,20€ sis Alv
Hedelmäinen musta tee trooppisilla vivahteilla. Makean mehukas maku sopii nautittavaksi sekä kuumana että kylmänä.
-
7,20€ sis Alv
Klassinen bergamotilla maustettu musta tee. Raikas ja aromaattinen, täydellinen iltapäiväteen hetkiin.
-
7,20€ sis Alv
Raikas vihreä tee mintun kanssa. Virkistävä ja kevyt, sopii nautittavaksi pitkin päivää.
-
15,90€ sis AlvVoimakkuus: 8/12
Aromit: vaniljainen ja puumainen
Nämä Karibianmeren saarten tulivuorten rinteiltä kerättävät kahvipavut tuottavat monitahoisen ja hienovaraisen kahvielämyksen. Kyseessä on pure origine- eli single origin -kahvi, joka on valmistettu arabica-pavuista. Kahvi viljellään luomutuotantona sekä vastuullisesti Reilun kaupan kriteerejä noudattaen. Voimakkaassa ja intensiivisessä maussa on vaniljaisia ja puumaisia aromeja.
